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自制甜点 红糖紫米糕

[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711218468431.jpg[/img]'@VD;w/n"Y1]$uc
[b][font=Verdana]原料： [/font][/b]
"a&k%KoC/B9\ [font=Verdana]　　紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 [/font]
O2Y'r}!n [font=Verdana]　　[b]辅料：[/b] [/font]/LJKG I
[font=Verdana]　　红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 [/font]m~8?/I#d$k&u6\4ir9d-i
[font=Verdana]　　[b]做法： [/b][/font]Dt9YR\D WA;B
[font=Verdana]　　1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。 [/font]s#y#J^Q&xh
[font=Verdana]　　2、电锅外锅放入水，将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟，续焖半小时，趁热拌入调味料。 [/font]
2Nv\L1XSLv;s [font=Verdana]　　3、备一模型，铺上保鲜膜后，将拌好的紫米置入模型中，并压紧实，最后撒下芝麻，静待1小时后，再切块分食。 [/font]9c OP(UPB
[font=Verdana]　　Tips： [/font]
6Zoe#a|#r*V/T [font=Verdana]　　若无模型，亦可将紫米做成其他造型，如将紫米搓成圆球状，沾点冷开水，再裹满芝麻。[/font]!D1`W]f/F+ta+L2k
[font=Verdana]
BdP'HjwY8k%B [/font]