liaohua-888 2011-1-8 12:07
很喜欢吃这个,一般都在超市买,自己不会做
zhangyu428 2011-1-8 20:37
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811q811q 2011-1-8 20:45
来学习学习,去外面吃饭店,再怎么好吃也得在家吃,对得起胃
lt3138282 2011-1-11 16:03
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dongfang_8 2011-1-11 16:10
经常听老婆说她外婆的拿手是蛋饺,可惜没见过也没吃过,现在总算是见识了。
cfcf123369 2011-1-11 17:13
蛋饺第一次听说,不过看起来应该挺好吃的,有时间学着做,谢谢分享!
mali1119 2011-1-11 18:03
不错呀,鸡蛋加肉营养丰富~~哈哈:excellence
slyzj520 2011-1-11 19:05
这个是哪里的吃食啊?第一次听说,看起来比较简单,试试做一下
leonie0314 2011-1-11 20:21
这风格的还真没见过,我过年在家倒是常做蛋饺,晚上一个人在厨房拿个大铁勺哈哈别有趣味。
qfb123 2011-1-11 20:32
我这里的菜场蛋饺卖15元/斤,算了下肉加蛋的成本也起码10,算上成本,不知道15块钱还能赚什么
37624 2011-1-12 13:24
不怕您笑话 以前自己做过吃 但是 蛋皮 被我搞成了鸡蛋饼 还是很厚的那种
rocking66 2011-1-12 14:00
每年过年都要吃的一道菜,自己动手做,很有趣,做的时候,小孩们争先恐后,都想动手.
samdaa 2011-1-12 14:48
这个只是听说过,没有吃过呀 4xSog+pQKxp t
现在想起有许多的美食只是听说过,没有真的吃过,遗憾
sexdog999 2011-1-12 22:50
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dahai66 2011-1-14 08:43
[quote]原帖由 [i]37624[/i] 于 2011-1-12 13:24 发表 [url=http://67.220.92.017/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=66234704&ptid=3571168][img]http://67.220.92.017/forum/images/common/back.gif[/img][/url]GT(WG4zJ+F
不怕您笑话 以前自己做过吃 但是 蛋皮 被我搞成了鸡蛋饼 还是很厚的那种 [/quote]mNee`z
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1.锅里点点油即可!
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2.然后用一个汤勺每次取定量的鸡蛋,煎出来的蛋饺就大小一样了!
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3.火不要太大了,锅热了就调小火!
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以上这是几个要点!R0s/od0n#vv
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第一次上图,据有的版主说可能图床不好,图挂了!
kejiang1122 2011-1-14 09:35
这个貌似有难度啊 蛋皮就不好摊 摊好了还要包陷恐怕我是没这手艺了
左手残疾 2011-1-14 10:35
这个菜在我们家 结婚的时候会有不过平时吃的不是很多!