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查看完整版本: 牛肉蒸饺[5P]

右边的东东 2011-1-3 22:55

楼主这介绍太简短了,主要是饺子馅不太会弄,楼主补充下啊

zhutou0317 2011-1-4 01:38

牛肉饺子,那么打一个,估计我也就只能吃那么一碟吧。

sumrong 2011-1-4 23:13

是牛肉馅的蒸饺子啊,我还以为用牛肉来蒸饺子,,,

feitianjinlong 2011-1-4 23:18

楼主包的饺子真不错,18个褶:excellence

yyttlll 2011-1-5 16:33

原来如此,牛肉馅水分大,哈哈。%W5G(| J _5K4M
楼主的饺子很漂亮,可以当艺术品来欣赏了。 W T D s2Pt3Ln6W
有个朋友回复说,有18个褶,没那么夸张吧,不过确实能见包的人用心良苦及技术娴熟。
jC!F I)s3r)\5PU 很赞很赞的,勾起了我自己动手包饺子的欲望了。哈哈。#a*S*ANrA{'X"S/h
感谢楼主分享,送心!:lol:

6300963 2011-1-5 16:49

看起来超级有食欲的 可惜我家里包饺子包子什么的 馅弄的不是很香 吃起来就没什么味道了 要是能详细介绍 馅怎么才能弄的香点就好了

wow 2011-1-5 16:55

做肉馅的饺子一定要确保肉的新鲜和干净,楼主介绍的很详细,又多学了一门手艺。

ltzc001 2011-1-5 20:01

以前吃过羊肉饺子,感觉不是特别好吃,牛肉的的确好吃一些,有让人回味的地方。

heitudi 2011-1-6 20:31

蒸饺我经常吃,各种肉馅的,但是做法一般,看楼主介绍的不错。

a279003350 2011-1-6 20:39

只吃过猪肉的,还真没试过用牛肉包饺子啊:excellence

zbnone 2011-1-6 22:49

饺子关键是皮。看到这个饺子,我半夜觉得更饿了啊。

nmsgdsb 2011-1-6 23:31

看着哈喇子都留下来了,应该是非常好吃。但是很怀疑七分钟能蒸熟牛肉馅吗?

capcherry 2011-1-7 06:08

这个饺子卖相是相当的好,手艺正好,我就做不了这样的饺子

valley74 2011-1-7 09:19

[quote]原帖由 [i]jiali0827[/i] 于 2011-1-3 02:12 发表 [url=http://67.220.92.22/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65794531&ptid=3596680][img]http://67.220.92.22/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]%y}"N|!I\,D
多谢楼主,我一直再想,如果牛肉陷里面放点孜然,又好吃,而且还有吃羊肉串的感觉会不会更好?! [/quote]
b*mv&Q.O^HCk
%e"V6b&u IjD2~ OH 哈哈,高中生物老师说了,牛河阳吃的都是草,可基因控制产生的蛋白质可是不同的啊,反了孜然就变羊肉味了啊!

samdaa 2011-1-7 09:27

哎 在我们这儿也有一个卖水饺的 有的时候叫上一点 真的难吃 我没有想到现在吃会变成这样的一个让人头痛的事情 楼主的这个该是美味吧

xielyzlin 2011-1-7 10:00

人生第一次见过那么大的饺子啊,楼主 有福啊

hapigo 2011-1-7 13:04

看的口水都出来了,我吃过河南正宗的水饺,不知道这个味道如何。

franksky1988 2011-1-7 16:33

好东西,喜欢吃,美味啊,就是不会做,呵呵

踩滑大倒 2011-1-7 19:43

哈,最喜欢的主食了.我们这里的蒸饺最好吃的就是牛肉馅的.大饺子3\5个就吃的饱

jhxdb582 2011-1-7 19:46

牛肉蒸饺还是第一次知道,素馅的吃的多一些。
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