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查看完整版本: 冬季进补——红焖羊肉[11P]

cmft 2011-1-5 22:38

这种做法,和爆炒相比,很容易把肉煮的很老,失去嚼头,不知道楼主的具体吃起来如何

老歌 2011-1-5 22:48

看样子不错 应该很好吃 不过不喜欢胡萝卜有没有什么食材能代替胡萝卜的吗

表哥2009man 2011-1-5 22:52

好吃看的见,康舒服反绑面,这道好菜真的很想吃,可惜没钱啊。

xupater1106 2011-1-5 22:55

很不错的红焖羊肉,看得我直流口水!:excellence

qianjiang001 2011-1-5 23:02

确实滋补的佳品,不过最的补应该还是羊肉汤的

qianjiang001 2011-1-5 23:03

确实滋补的佳品,不过最的补应该还是羊肉汤的

洲际导弹 2011-1-5 23:13

羊肉是不是应该用高压锅压一下?现在的羊肉还是比较腥的,有必要过一道开水!

qsxzasd 2011-1-5 23:22

看上去很好吃的样子,我最喜欢吃肉了,看着这大块大块的肉就流口水了

5233jjbb 2011-1-6 00:12

这个看的真有食欲,肉食里面羊肉是我最爱,这个得好好学学,那天自己下厨试试!!1

E-loveying 2011-1-6 00:18

这个羊肉的确很爽,比超市的涮火锅的羊肉卷一定好吃多了~口水哇

jernet 2011-1-6 00:24

很不错哦,正好冬季了,不过楼主的看上去好少哦,我弄菜都是量比较多,才吃得爽!

liangll9 2011-1-6 00:31

学习了,这个有空要做一下试试。冬季吃羊肉好啊,补。

Hot2000 2011-1-6 00:32

和红烧肉也差不多吗,不会把羊肉做老了么?:excellence

roma_2008 2011-1-6 10:00

冬季最适合进补的就是羊肉了,不过本人觉得羊肉还是大块大块的吃比较好吃吧,楼主这做的太精致了点了吧。

演绎 2011-1-6 10:26

羊肉,我的最爱之一,这个收藏了,谢谢楼主:excellence

a002155 2011-1-6 10:32

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julyyy 2011-1-6 10:48

今年因为羊肉吃多了导致到现在也没想再吃羊肉,看起来还是红烧的甜甜的羊肉好吃

hjwswswws5 2011-1-6 11:15

一道普普通通的家常菜倒是弄的色香味俱全啊,特别是在这个寒冷的冬天,更是令人食欲大开

a279003350 2011-1-6 12:32

做法很普通呢呢,就像是做红烧肉一般吧。。

xielyzlin 2011-1-6 12:44

我不同意的一点就是应该用米酒当水用 先煮一下 再加水炖,,这样去除辛味,经验之谈
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