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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【香肠炖蛋】

mazhengang 2011-1-8 21:06

这种香肠味道真好,蛮特别的,吃起来很有肉味,不像超市里包装好的那种,没味道。

sexdog999 2011-1-8 22:02

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kakacicii 2011-1-8 22:11

除了放广式香肠之外 我们这里还放肉片 切薄一点 抹点盐 肉的味道与众不同

woshihxm2008 2011-1-8 22:11

蒸蛋也弄的这么复杂啊 是我的话香肠切片 整个蛋和虾皮弄个汤 在蒸个蛋 一顿就解决了

kakacicii 2011-1-8 22:12

还可以放肉片的 切薄一点 抹点盐 味道一样很好 大家去试试

hyweather 2011-1-8 22:15

这个操作很方便,我一直喜欢用香肠辣椒炒鸡蛋的

爱发疯 2011-1-9 00:34

香肠加鸡蛋 很难引起食欲啊~~~````    

18843855 2011-1-9 09:45

这个……@)xL4T9@N!`
您这种做法,会不会不妥呢?
#}\4N"@}V 我担心,广式腊肠会很硬很硬,h7MA(I&A c%f
并且,炖蛋的时间一般不宜过长。广式腊肠能软么?

爽一爽 2011-1-9 09:55

香肠是南方的腊肠吧,鸡蛋,虾皮搭配,营养很丰富,口味也应该不错.

yudan42423956 2011-1-9 10:05

:excellence 貌似简单又好吃!
`zO;U5u1OW 不过广式香肠是甜的大家注意!要是我的话就用湘西农家腊肠!

m4ak002 2011-1-9 20:54

炖蛋还是蛮好吃的,我经常吃,有时候是直接虾米炖蛋,有时候放点肉糜,也是不错的,香肠的话还真没吃过。感觉这个搭配有点怪。

sky2007 2011-1-10 00:40

我的做法大同小异,更简单,香肠切段铺碗底,淋入少许生抽,不用放盐,鸡蛋直接打在香肠上,加少许鸡精,上锅蒸10分钟,出锅撒葱花,胡椒面,ok

huangjingui 2011-1-10 02:09

香肠炖蛋 我以为是什么 呵呵 应该叫香肠蒸蛋才是 对吧 颜色出来了 味道应该也一样美味吧

daqi99 2011-1-10 10:12

这个值得学习  刚好材料齐全  一会就去试试看咯

sen999999 2011-1-10 10:57

图文并茂, 好像还是原创的啊 谢谢了 ,

funan6711762 2011-1-10 11:04

真是巧啊,这个蛋加香肠真是决配,太爽了,真想吃一口!

dw130130 2011-1-10 17:48

这菜要蒸25分钟啊,蛋会不会蒸得太老了?

mtnn 2011-1-11 14:12

其实蒸蛋羹有虾皮就可以了,不用香肠一样好吃.

dongfang_8 2011-1-11 16:26

简单易学,上手迅速,是家庭煮男的不二选择。

长和 2011-1-11 16:59

番肠一般蒸着吃比较多,像这种做法还真没吃过,不知味道如何?
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