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查看完整版本: 妈妈私房菜--苹果炒牛肉丝[5P]

Rebornhao 2011-2-23 12:42

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

dd4224 2011-2-23 12:49

这道菜可以尝尝,没有做过,不知道味道如何!:excellence

avg007 2011-2-23 12:51

第一次听说苹果和肉也能放一起做成这么美妙的视食品,回家一定试试。

yghdpg 2011-2-23 13:16

感谢楼主分享,这道菜原料常见,做法简单,一定要试一试。

1138979938 2011-2-23 16:26

这个菜有创意,感觉很不错,颜色好看很适合大人好孩子。

56291883 2011-2-23 18:07

苹果能和牛肉在一起混搭?还是第一次看到,不知道吃了会不会有什么毛病,所以先别考虑好不好吃!

china728 2011-2-23 19:42

苹果炒牛肉丝,这个菜是怎么搭配的,这还真不敢苟同!

alfenlz 2011-2-23 19:46

苹果炒牛肉丝很有创意,估计应该是味道不错。

feelray 2011-2-24 11:58

哇,这样也行?!
t9@y$dz%U[ Y&F 很有兴趣爱,多谢楼主分享!

wcljx 2011-2-24 12:30

苹果炒牛肉这招挺新鲜的,估计火候要把握好,不然苹果没水分肯定没味道

earlybird 2011-2-24 12:45

原来苹果还可以有这么多做法,见识了,学习下

gnum1 2011-2-24 12:50

好吃吗?苹果怎么炒啊?还是炒肉吃,拔丝还能理解

wei333 2011-2-24 13:35

有创意的菜肴,不知味道如何,要自己做一次。

wozhixiazai 2011-2-24 13:40

咱中国人讲究色香味俱全,这个菜首先表扬楼主的开拓精神,但是红肉翻炒变白,跟苹果的白又不是一种颜色。搭配起来不好看。所以我觉得肉要上点颜色才好行。苹果削皮用盐水泡似乎可避免表面变色。但是本身苹果带甜味,这道菜只能做成甜品菜才最适合。而肉又不太适合做成甜的,一甜一咸两个主料不好搭配。从口感上来说一个有韧劲,一个嘎嘣脆,性子急的人一口又吃苹果又吃肉,估计嚼着比较难受。

coladogpig 2011-2-24 17:03

第一次知道苹果还能炒着吃,中华饮食文化真是博大精深呀

阴谋家 2011-2-24 17:22

水果还能炒菜&?#MDi8^*z}:k
看着不错
*p0L%BA:l.uJs5\ 改天要试一下
gTdz*Ly*}Q]9A 看看味道如何

lgytzx913 2011-2-24 17:31

这道菜适合那个年龄段的,看小朋友合适不,回家做作给孩子品尝:loveliness:

sk87310 2011-2-25 03:10

好幸福的一家呀 ,不过真的这个菜没有听说过是给新鲜菜呀

leoliuhao 2011-2-25 03:50

苹果+牛肉,还真不想到.Gn+Z;qw+O(]
味道不说,创意不错,值得奖励
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