caocaoli 2007-2-13 10:22
盐水鸡肝
配 料: 鸡肝，盐，姜片，蒜头，八角和几粒花椒。
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操 作: 将鸡肝充洗干净。
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放调料：盐，姜片，蒜头，八角和几粒花椒。
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加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。
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水开后转小火,煮十分钟，然后大火收干水U"@ h9Ij Kb`Z
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捞出切片装盘，可以吃啦
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