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TNT 2011-2-19 07:43

这样的做法和我的很像,洋葱吃多了不好,对胃不好,不过吃起来很香.

xtz782 2011-2-19 08:08

这道菜比较适合吃米饭，应该很下饭，支持1

danny1785 2011-2-19 08:51

洋葱我很爱吃再配上点肉末的话更香了

jinjin123456 2011-2-19 11:53

很平常的一道家常菜，就是感觉肉的油还没炒出来

人字架 2011-2-19 13:43

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。

jssjjswhj 2011-2-19 14:14

步骤挺简单的，就是最后的照片没有处理好，估计是灯光不足，另外酱油上色不是太好，用海天牌草菇老抽吧，呵呵

yqyyan 2011-2-19 14:18

不错的一道家常小菜，值得一试，晚上买肉来做做看

flysuntech 2011-2-19 14:38

这个不错，不过好像油大了点，吃着怕腻啊。

闲人 2011-2-19 15:11

真好，简单、美味、有营养！喜欢看这样的帖子，有朋友说切洋葱呛眼睛，嘿嘿，我有一个简单的小方法大家参考下，在切洋葱的时候边切边蘸下凉水（案板旁边放个盛凉水的盆儿）不用每刀都蘸，我做洋葱时都这样，一点都不会辣到眼睛的

yanghero 2011-2-19 15:19

好吃!好吃!洋葱炒肉是我喜歡的家常菜!!:excellence :excellence

duli15 2011-2-19 16:27

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wl0 2011-2-19 17:55

我平时在用生粉腌肉时还会往里面打一个鸡蛋，可以使肉变得更嫩滑！

gamslgz 2011-2-19 21:13

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stkgd 2011-2-19 22:36

洋葱炒肉好吃，就是切的时候眼泪一直流，不知道怎么办

ibmceo 2011-2-19 22:45

肉色很嫩，本以为洋葱多了点，但最后看上去并不多。我也很喜欢吃洋葱，有机会试试做

lqmeb 2011-2-20 09:24

楼主火候掌握得非常好，这道菜收藏了，谢谢！

zhangyi215 2011-2-20 09:27

洋葱炒肉是不错，就是多吃几口就会觉得有点油腻。

南山一剑 2011-2-21 22:46

肉类配洋葱都好吃，做法也简单，就是洋葱易缩水，建议加些笋丝或者萝卜什么的，

huhulee 2011-2-22 03:15

这个应该很下饭的..可是切洋葱很痛苦的Ek!s&u,rs)^S
还是用青椒什么的吧

meishilaikankan 2011-2-22 03:39

洋葱的香味配合上肉香让人食欲大增，这道菜很下饭，学习一下

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