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查看完整版本: 红红火火迎新年--贵州特色配料“鸡辣子”[17P]

64345131 2011-2-7 11:32

有食欲，教的还很详细，谢谢楼主分享！:excellence

dapanghuabao 2011-2-7 22:14

商店里卖的老干妈太难吃了，最好弄点正宗的，自家腌制的

talent328 2011-2-7 22:24

红彤彤的 看着辣得很爽的样子 这样的菜才好吃

sis200810 2011-2-7 23:09

看起来真的不错，改天自己一定试试，可以省不少钱吧

xiaoyechengz 2011-2-7 23:35

其实 总觉得怎么 楼主是不是题目打错了  辣子鸡吧....不过反正一个样...都很好吃

zhangrongg 2011-2-7 23:43

这菜一看就受不了!吃下去一定辣得说不出话了!不过能吃辣的一定喜欢得不得了吧.

dizzy163dz 2011-2-8 01:33

看到红红的辣椒就开胃呀！够辣才够味啊！！

hilltown 2011-2-8 12:32

辣子鸡块我一般都用郫县豆瓣酱做，配上自家晒干的红辣椒。炒的时候把鸡块稍微煸的干一点。味道更好。

fei9927 2011-2-8 12:59

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asianbob 2011-2-8 15:33

过年在家一定做这道菜，好遗憾哦，还没去过贵州。

zwcrazy 2011-2-8 17:59

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hansi9526 2011-2-8 21:49

颜色太鲜艳了，就是让人看到会让人害怕。。这么红不敢吃辣的人敢动么？

zwy0509 2011-2-9 00:28

这是道地地道道的下饭菜，看见这红红的椒油食欲立马就起来了，很想尝试做做但我们这没有糍粑辣子，只能看着流哈喇子了。

海气凝云 2011-2-9 03:01

我的歌老天爷啊  这么红啊 糍粑辣子在哪里买 是四川的吗？  老干妈的另一个产品辣子鸡是这么做的？

summer3239 2011-2-10 17:24

一定很好吃，想起我的贵州同学很多年前请我第一次吃老干妈了

shaowisdom 2011-2-10 19:05

辣是我是喜欢的额，但是这种辣，看上去很是点恐怖啊！

枫色幻想 2011-2-10 19:10

一定很辣。够味。很有特色。 过年可以做一做。

guyidan 2011-2-10 19:34

哈哈，看成了辣子鸡了运来是鸡辣子啊，LZ做的很红啊

eleluq 2011-2-10 23:12

食物讲究一个新鲜度，而且价格综合起来比大陆要便宜

guoke333 2011-2-11 00:05

贵州的特色啊，香香辣辣的应该下饭和下面条都很不错，学习啦！
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