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鲜贝蒸蛋

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*Vq9otE)j:j8D 材料：鸡蛋４个，鲜贝５个，粉丝４０克，香葱少许
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k.k;b? 　　做法：1将鲜贝一切四，粉丝切段备用。e`4pe
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+JGO CmI,P!N9h-\ 　　2将A混合成高汤加入打好的蛋汁中。
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k[eN 　　3将切好的粉丝和鲜贝加入2中放进蒸笼，先用大火蒸5分钟，再改成小火蒸7分钟，共蒸12分钟。
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4P'O4H8[7FR@p 　　4另起锅加入B，用水淀粉勾芡。j3\I9o'O"rS
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　　5将勾好的芡汁倒在蒸好的蛋羹上，撒上香葱即可。