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查看完整版本: 四喜丸子(狮子头)[1P]

best1970 2011-3-5 21:22

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kingzhang 2011-3-5 23:17

最最简单的家常菜,也是最不好做的家常菜。

shanji345 2011-3-6 04:45

四喜丸子最爱了 我们那叫狮子头 感觉更好听一些

qingwxz888 2011-3-6 07:58

呵呵,想起来就好笑,我以前都不知道狮子头是什么,后来才知道就是我们经常吃的,看来每个地方叫法不一样

zangma 2011-3-6 21:58

这道菜我非常的喜欢吃 不过我们食堂做的味道不正
C$G6IN"x#^2n%c 改天自己做下试试 感谢楼主发帖

xiao_ye 2011-3-7 01:16

我吃过一次里头还加有咸蛋黄的,味道一流啊!

niqiu36 2011-3-7 07:46

四喜丸子 味道不错,我很喜欢吃,就是没有一定的经验作不成的

171639080 2011-3-7 07:49

不知道好吃不好吃,回家做一次,还是支持一下楼主

LandShark 2011-3-7 08:02

这东西正宗的做法是切肉, 但我发现吃到肥肉的时候很难受. 还是用机器绞的肉吃起来不腻

天神凰翔 2011-3-7 08:56

普通的肉丸子倒是很简单,但是真正的狮子头确实有很多讲究。

colorwolf7777 2011-3-7 11:36

这论坛相当给力啊,连四喜丸子都出来了。。

woaimeinvxin 2011-3-7 12:02

四喜丸子我喜欢吃,回家就试一试,这是我的最爱!

wewolf 2011-3-7 16:22

学习中。。。。想尽快升级~~~~~~~~~~~~~~

liumang1982 2011-3-7 21:03

这道才我挺喜欢的,就是自己做不好而已,不过这个东西要热的时候吃,凉了就不好吃了。。

wmyp0418 2011-3-7 22:09

狮子头的肉一定不能切得太碎,否则就没有那种清晰的颗粒感了

man1100 2011-3-7 23:41

看过神医喜来乐的那个丸子好大个,喜来乐很喜欢吃 是不是
5M] f ? TR KV 狮子头都要做那么大个的

wangyao4448 2011-3-7 23:56

昨天才刚刚吃,百吃不厌呢,要多放葱才香啊~

geneva616 2011-3-8 13:41

我自己做过但是总是做不好,看来是做法上有点问题谢谢楼主

PDSZHANG 2011-3-8 13:47

看起来很好吃  :excellence 我学学做

c174595149 2011-3-8 13:49

丸子这个东西呀,做不好太难吃了,不敢想象呀。
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