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查看完整版本: 湖北美食--东坡豆腐[1P]

mangobkp 2011-2-13 08:04

湖北菜吃得比较少，东坡豆腐和东坡肉有什么关系吗

frisker2010 2011-2-13 08:29

不爱吃豆腐，总觉得豆腐里吃不进去盐味.
炖汤还行吧

slymoon 2011-2-13 09:17

这个不就是家常豆腐嘛，非要起个雅致的名字？呵呵，苏东坡好像没在湖北待过吧？

lvdayong 2011-2-13 09:22

我很喜欢吃豆腐，哪怕是简单的水煮豆腐都很好吃，这个菜味道不错！

laooko 2011-2-13 09:45

知道杭州的东坡肉, 吃了感觉蛮喜欢的, 不知道这豆腐味道如何.:excellence

allanstanley 2011-2-13 10:04

东坡豆腐是湖北的吗，原来是这样的啊，不过我不太喜欢吃油炸豆腐

liqiang15 2011-2-13 10:10

色香味堪称一绝啊  非常好

qinhuizhi 2011-2-13 10:10

我是湖北的，还没有吃过东坡豆腐了！啊！要流口水了。准备学楼主的做法亲自做做。

宿舍狼 2011-2-13 10:15

东坡肉是超级赞的，可是东坡豆腐真没吃过！
东坡先生厉害啊。

aaa4667708 2011-2-13 15:06

豆腐文化也是博大精深啊，好的豆腐直接就可以吃，也可以像楼主这样做，别有一番情趣

yourgx 2011-2-13 15:11

:excellence :excellence 怎么做的呢？

石头城 2011-2-13 15:13

这样的豆腐吃起来才会有味道，才后让人真正的体会到吃豆腐的含义

mickeyoyoyo 2011-2-13 15:16

在湖北那么久了，好像没有觉得豆腐有什么特别好吃的啊

1245981 2011-2-13 15:33

牵强附会 不知道是谁创造的，附会上了苏东坡的名字罢了

8848ZYJ 2011-2-13 15:35

我觉得和我常吃的 家常豆腐做法一样，只是配料不同吗？是不是地方不同叫法不同呀？

dingmumu 2011-2-13 15:37

东坡豆腐  看起来很给力啊   喜欢吃  以后尝试

78912399 2011-2-13 15:58

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pussyhot 2011-2-13 18:17

的确，豆腐可以说是代表了中国的饮食文化。。而且豆腐的口感我也很喜欢，滑而不腻，入口清淡

ky110 2011-2-13 18:19

不错 这个受用了 今天我可以露一手了 谢谢作者

hubutong 2011-2-13 19:00

吃过东坡肉，还真不知道有这个东坡豆腐。
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