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查看完整版本: 湖北美食--东坡豆腐[1P]

wq5228717 2011-2-26 21:37

身为一个湖北人我居然不知道这道菜 真是 汗颜

camelilike 2011-2-26 21:40

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duanshier 2011-2-26 21:41

看不到图 不过看楼主描写的做法 应该不会错

wahaha371 2011-2-27 00:26

看不到图片，只能靠想象去感觉了，不过小时候特别爱吃小葱拌豆腐

sbhuhu 2011-2-27 14:00

又是豆腐，还是东坡的，厉害 有机会吃一下

淫民领袖007 2011-2-27 15:30

印象中湖北的美食不是很多，经此一说还真要一尝试之

xuelong002 2011-2-27 15:40

最喜欢吃的是豆腐，可惜上次去武汉出差没有品尝一下这个东西的

mhtiandi2 2011-2-27 18:03

这个介绍稍微简单一点了/能把详细的制作过程说一下嘛？谢谢/

mhx123 2011-2-27 18:42

看上去是不错啊，豆腐也很有营养，只可惜没有具体的做法。

日夜百 2011-2-27 18:43

看上去色香味俱全，实在是不错的东坡豆腐啊！

ttk996 2011-2-27 19:40

听说过东坡肉，没想到还又东坡豆腐啊，有机会一定要试试

forcat 2011-2-27 20:17

有蘑菇，我喜欢，不过还是喜欢炸的豆腐多点。虽然看起来挺好的。

zmaizmzm 2011-2-27 20:19

我在湖北黄冈待了两年，虽然没吃过东坡豆腐，但湖北的菜都很不错，尤其是鱼和豆腐。:excellence

yueliaa 2011-2-27 20:32

貌似这个豆腐经过了油炸处理，吃起来肯定是外酥里嫩的。

zhuang8888 2011-2-28 08:23

豆腐还是客家菜的客家酿豆腐好吃,清淡而不油腻

brishen52 2011-2-28 13:45

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k18855 2011-2-28 15:12

和以前看到的一道河南菜--锅塌豆腐有一点类似。哪天有时间分别作出来仔细品尝对比一下。

zsaw801028 2011-2-28 18:23

看着就好吃，学习一下，一会儿去买豆腐，自己练练手

qwetan 2011-2-28 23:56

看样子不错，不过名气不大吧，在武汉时没听说

lpq78520 2011-3-1 00:50

名品豆腐加上名人烹制，效果当然是大大的不同了
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