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查看完整版本: 湖北美食--东坡豆腐[1P]

cqldz2000 2011-3-1 02:01

这个菜的名字是后来跟风起的还是本来就是这个名字啊  没听过这个典故

kdowsop 2011-3-1 02:56

东坡肉名闻天下,其实就是红烧肉的一种做法很好吃,这个东坡豆腐倒是头回见。

wwh6900808 2011-3-1 08:08

在中国 各地的豆腐吃法很不一样 各有各的特色

zhangke150 2011-3-1 08:39

豆腐本来是清淡爽口的味道,这么做出来油腻的不行。

Metro1937 2011-3-1 08:49

东坡豆腐真是色香味俱全,让人垂涎欲滴,求具体的做法,很想一试。

xy39914 2011-3-1 09:45

东坡肉.东坡肘子.那一个都没做好过.这回做个这个看看.

zhu18950 2011-3-1 09:51

比較喜歡東坡肘子,用大鍋屯好皮嫩肉鬆.東坡豆腐隻有聽過沒有甞過,看來要自己動手做做看瞭.

woshiting 2011-3-1 14:02

豆腐的营养的东西很多我们全家都爱吃豆腐我要大饱眼福了

coladogpig 2011-3-1 15:13

东坡肉肥而不腻,不知道这东坡豆腐味道怎么样? 不过豆腐味道鲜美,无论什么做法都是非常好的,尤其是皮蛋拌豆腐最好吃啦

www18 2011-3-1 16:05

说的有点简单了,再详细介绍一下怎么做就好了

不懂女人心 2011-3-1 16:24

有菜谱吗?分享下吧!很好吃的样子啊!楼上的有这个菜谱的也麻烦分享下!

别再删我账号 2011-3-1 18:05

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

ximenllliu 2011-3-1 18:10

兄弟 这的都能挂 你怎么搞的嘛  我听说过东坡肉 还真没听过这个呢??

huj615 2011-3-1 18:32

哈哈,楼主是湖北黄州人吗?我也是黄州的啊!
这个豆腐确实做的不错,看上去很有食欲的!

slloway 2011-3-1 19:04

一听就比较山寨,只听说过东坡肉,没听说过东坡豆腐的。不过看起来应该不会太难吃。

qaws1234 2011-3-2 00:14

豆腐营养价值很高,而且百搭,配什么都可以做成菜。怎么吃都吃不腻

hiwatari 2011-3-2 00:17

看上去好香啊~除了东坡豆腐和东坡肉还有什么其他东坡先生创造的美食吗?

yemab1985 2011-3-2 08:44

东坡肉和东坡豆腐肯定有一个是赝品:wad16

781016 2011-3-2 17:40

中国是豆腐的故乡,我们国人对豆腐情有独钟.这豆腐吃起来肯定很赞的。

linchaooo 2011-3-2 18:00

很有质感的一道菜,再冠以文人雅客之名,不错。
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