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查看完整版本: 子姜嫩鸡--鸡鸭做法大全[4P]

cjleiq 2011-2-20 17:32

楼主家的花花草草真是好多啊，不会是厨房里面吧

kid999888 2011-2-20 18:07

总的来说，看起来是挺不错的～～

zhangyi215 2011-2-21 09:06

感觉很清淡一样，我们家做的子姜都是红红的，吃起来很过瘾呢

狼者无敌 2011-2-21 10:21

哈哈,要是我来做的话,那就更简单!把嫩姜和嫩鸭剁成块直接用大火来爆炒,那味道也是蛮好滴

tyty1186 2011-2-21 13:22

感觉仔姜可以切成丝，这样炒出来更脆些，不过总的看起来很不错了。

stkgd 2011-2-21 16:28

子姜是我最喜欢吃的菜之一，平时都用子姜超肉丝、牛肉、鸭肉，从来没做过鸡，下次一定要试试。

oklixiok 2011-2-28 01:06

感觉不要用这种小菇，用香菇比较好吃，香菇不抢味的。楼主也可以试试

dl5728 2011-2-28 10:02

蘑菇和鸡一起肯定鲜美 如果是老婆亲自下厨 味道就更美了4[KAe1BO A
太太乐就有鸡精蘑菇精

xingyafei 2011-3-7 14:31

看着很清淡。这么做倒是吃着不腻，营养健康是大补呵呵

AS东风 2011-3-7 15:11

这个菜做法很好，我也回家做做看，是不是有那个味

wewolf 2011-3-7 16:19

学习中。。。。想尽快升级~~~~~~~~~~~~~~

wewolf 2011-3-7 16:24

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takeaview 2011-3-8 12:35

这是什么蘑菇？看起来像金针菇。楼主这道菜应该很鲜啊

frxzjs 2011-3-11 20:26

喜欢这样做起来简单又好吃的菜:excellence

nakata3376 2011-3-11 20:49

这图片看起来就是艺术品，如果在家里也可以查出来这样的品相的话，我就再也不去外面吃了

capricornliu 2011-3-11 21:59

鸡肉和蘑菇原本就是绝配，再加上楼主的清淡、辛而不辣给这道菜又上了一个台阶，既美味又健康，实属难得的佳肴啊。

哈哈娃 2011-3-11 22:53

鸡配蘑菇搭配合理，味好，样子也很好

xiaocaolove 2011-3-12 00:03

楼主放的是香葱吧,感觉放早了点样子不好看了./_Pk U n#F
烧好出锅时再放进去拌一下应该既好看,香葱味也在.

eidu678 2011-3-12 00:52

看上去很不错，加姜的鸡肉好吃吗？下次自己做来试试

xpxiefang 2011-3-13 11:39

好新鲜的食材，为什么不放些辣椒呢？鸡肉带骨可能会更好。
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