marine123 2011-2-17 17:40
酥锅是第一次听说，以前没有听过这道菜。其他的几样大部分都吃过。鲁菜是八大菜系之一，但没有湘菜 川菜 粤菜有名，菜馆也少。看来山东人不喜欢到外地开餐馆。
marine123 2011-2-17 17:41
酥锅是第一次听说，以前没有听过这道菜。其他的几样大部分都吃过。鲁菜是八大菜系之一，但没有湘菜 川菜 粤菜有名，菜馆也少。看来山东人不喜欢到外地开餐馆。
sen2544 2011-2-17 17:42
看着就流口水了，把手艺学好就有口服了，的好好研究研究
cj23080 2011-2-17 22:10
鲁菜也是八大菜系之一呀，不过这里好像没有葱烧海参，也是鲁菜的代表菜之一
南山大头狼 2011-2-17 23:56
[quote]原帖由 [i]xxxbaby[/i] 于 2011-2-7 06:55 发表 [url=http://67.220.92.22/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=67284348&ptid=3664198][img]http://67.220.92.22/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
鲁菜现在没落了，很难找到一家鲁菜店，其实很多菜系都开始有所变化，要适应现代人的口味，才能生存 [/quote]
俺很同意你的看法，上面的菜，没几个有特色的，也不是很吸引人。
qq342432650 2011-2-18 04:08
酥锅是第一次听说，以前没有听过这道菜。
nuomifantuan 2011-2-18 10:56
看着就很美味的感觉,味道一定很棒.都很想吃啊！！！
jonliu0329 2011-2-18 11:46
鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。本人最爱吃酱牛肉:excellence
yoyoforce 2011-2-18 12:42
没有吃过鲁菜，据说鲁菜口味偏于咸鲜，是北方菜的代表。
skyons 2011-2-18 15:26
现在鲁菜的发展和创新不行了，脚步跟不上别的菜系，如川菜、淮扬、粤菜，连上海菜系都跟不上了，缺少灵魂人物了。
motuov8 2011-2-18 15:37
看的人太有胃口了....有机会一定要去品尝下....不错不错
黑色羽 2011-2-18 17:17
这些真的都是鲁菜的经典啊，可惜现在连北方都很少能吃到正宗的鲁菜了，真是可惜啊
ningshukai 2011-2-18 18:01
我是四川人，但看上面介绍的鲁菜怎么感觉都很喜欢啊。有机会一定要吃吃。
qiagliull 2011-2-18 18:09
我就是山东人，天天在家吃鲁菜，吃多了感觉就一般了。
youyude120 2011-2-18 18:36
这个和我的口味，肉多
这个和我的口味，肉多，都是我喜欢吃的菜啊，太和我的口味了，菜谱记下，自己试着做做哈，松鼠鱼，流口水啊
fmzyqt 2011-2-18 18:37
正好最近要去那边一趟，用得上了，呵呵:excellence 看来山东人不喜欢到外地开餐馆。
在线客服(1)