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查看完整版本: 白菜炖豆腐

cqsz2005 2011-2-7 23:18

春节回来可以吃点这种东西 清下肠胃，应该很不错，逼近大鱼大肉快一个星期了

tomy@1018 2011-2-7 23:25

这道菜东北最常见，本人喜爱，加点猪五花肉顿起来好吃

lafanlan 2011-2-7 23:29

我也觉得永冻豆腐最好 这时候正是吃冻豆腐炖白菜的好时节啊 白菜很甜

neoly 2011-2-7 23:32

鸡汤炖豆腐，然后再加青菜心，又好吃，又营养经济，更重的是健康解腻。

jiangcqsh 2011-2-7 23:32

楼主是东北人，相信做此菜应该是原汁原味的。我想如果再做此菜时，不加水而是加入适量的高汤，那此菜应该更加鲜美。

nois 2011-2-7 23:34

清淡的豆腐正是我们这群读书人的喜好啊、、

gackt2142 2011-2-8 01:35

越是簡單的東西越能吃出廚師用心的程度,這道菜小時候吃得很多~現在就很懷念這味道了

myyoushe 2011-2-8 01:40

还真是的清淡的呀，大过年的油腻吃的太多了，这个真正好了

mrse007 2011-2-8 01:49

最简单的美味,便宜又好吃,而且还很营养.

EDWIN2KK 2011-2-8 02:59

預先先找幾塊肥豬肉炸了油~在煮。就更加香味四溢了！

dingdang117 2011-2-8 03:36

豆腐火锅就不错，只是这白菜炖得这么烂还好吃吗，反正我没有这样吃过

mm79411644 2011-2-8 04:58

:teeth 我就比较喜欢吃豆腐，嘿嘿，大家都懂的

Sierna 2011-2-8 05:00

说点题外话，我记得我第一个游戏梦幻里面的ID就叫做白菜煮豆腐！

bobchinatu 2011-2-8 07:06

白菜炖豆腐，要加点猪肉就更好吃了，像吃猪肉炖酸菜了

永丰 2011-2-8 07:29

很喜欢老家的白菜豆腐汤，养身，清淡，是节日过后的美味。

jacksmith 2011-2-8 09:39

这个做得很有特色，春节应该吃些清淡的菜，养胃还好吃

huanbina 2011-2-8 09:49

特别是节后，吃一下这道菜是不错的选择。口味清淡。不错。

tghggg 2011-2-8 11:02

有同感啊，还是比较喜欢北方菜，又香又好吃

puntosispi 2011-2-8 11:20

这不就是翡翠白玉吗，普通的食材做出好味道就是本事呢

一只色兽 2011-2-8 12:14

这道菜最经典了，每次食堂我都要吃。。:teeth
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