查看完整版本: 五彩剁椒鱼[5P]

xh800303 2011-3-13 11:35

感觉是不是做的太干的啊`应该加点水熬点酱汁淋上面更漂亮啊`

johnzs 2011-3-13 20:05

常在饭店里吃到，，，，，一家一个味道，看来后有自己做的冲动！感谢了！

zdh6785 2011-3-13 22:38

谢谢楼主。这道菜太巴适了，一定是色香味俱全。

frankhuang1989 2011-3-13 22:47

老婆最喜欢吃的菜就是鱼了，可惜我的手艺一直不好，不过自从在色中色上面发现这个私家菜的专栏之后，我学着弄了几次，老婆说比以前的好吃多了。这次看到这道鱼我非常高兴，明天就去菜场买条鱼试试看。

给力2012 2011-3-13 23:10

刚开始学做饭我觉得做鱼是最难得了V"y$Gt9?+G7W;a

不知道是否还有新手有同感？

抓破美人脸8399 2011-3-14 10:46

这星星点缀的辣椒起来了很好的诱人作用，但是不知道会不会特别的辣，如果太辣就不好了，因为吃不出鱼肉的香味了。

yanshihao12 2011-3-14 11:46

很喜欢吃鱼但是不喜欢做鱼做起来台麻烦了谢谢楼主分享

哈哈娃 2011-3-14 17:01

很喜欢吃鱼，谢谢楼主奉献

流氓岁月 2011-3-17 22:43

看着就流口水了，收藏了，回去研究研究，非常好啊

ray120 2011-3-17 22:53

鲈鱼还没有吃过、但是看到做出的这道菜这么诱人一定要学学呵呵

liang83 2011-3-17 22:56

看图片很好看啊，但烹饪文字说明有些少啊。

johnzs 2011-3-17 23:40

看上去就是一件难得的艺术品呀！太喜欢了！立马去做一道来！感谢楼主了！

毛鱼仔 2011-3-18 00:59

鲈鱼买回来最好养着，不错的确是道美味，以前的松江鲈鱼是四大名鱼之一，可惜现在，唉

ray861021 2011-3-18 03:19

我只吃过剁椒鱼头鲈鱼重来没吃过，不过自己不太能吃辣纯支持了

xulu--9101215 2011-3-18 14:06

最爱了，鱼，清蒸再加上跺脚，美味啊，谢谢楼主！

逗逗飞123 2011-3-18 15:03

回复 1楼的帖子

看着真诱人，记得楚留香上说过有一道四腮鲈鱼，不知能跟的上

hww2000 2011-3-18 16:16

经常吃的是胖头鱼头，腌制的青椒和红椒敷在鱼头的上面，食欲大增啊，楼主介绍的鲈鱼第一次介绍，比较常吃的清蒸味。以后尝试下。

12点的猫猫 2011-3-18 16:21

最近正在学做错，进来学习一下！鲈鱼好吃，价格好像还比较高！

kfyq 2011-3-19 12:00

看着这图片，就口水直流，好菜，不错不错，谢谢楼主

nishiwangba 2011-3-19 13:41

恩，自己做这道菜可以省很多钱，饭店的鱼头不一定做的好吃

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