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shenmo1234 2011-2-8 20:48

美食佳品，做法和川菜类似，香辣口味。谢谢楼主分享

zhangyali098 2011-2-8 20:48

湘菜早闻其名，好想尝尝剁椒鱼头，应该不错

暴躁的包皮 2011-2-8 20:51

看楼主这么喜欢支持别人,我也红心送上!
不过说起川菜湘菜有点不喜欢,就是花椒太多,麻阿!

xuelong002 2011-2-8 21:03

个人比较的喜欢糖醋排骨，还有一个土豆拉丝也不错的，这里没有，我也不知道怎么做的

塔利班の卧底 2011-2-8 21:23

感觉最后一道口味蛇可以换成黄鳝来做一下味道应该很不错的

liangyeah 2011-2-8 21:26

毛氏红烧肉和糖醋排骨都不是典型的湘菜，湘菜还是以辣而闻名的

line长 2011-2-8 23:12

去过湖南两个月，楼主发的这些菜都没吃过，我吃过当地的血鸭，永安鸡，当然腊肉是当地特产带了些回家，味道确实不错

zs19811223 2011-2-8 23:17

真是色香味俱全,肚子都看饿了,介绍的做法是不是太简单了,详细点就更好了.

mrse007 2011-2-8 23:20

毛氏红烧肉还没吃过,主席都爱的东西,这个一定要尝尝.

天地之橙 2011-2-8 23:28

我的最爱就是毛氏红烧肉，但是就不知道这道菜的来由

gzfczmzm 2011-2-8 23:32

毛氏红烧肉绝对一流，觉得和东坡肉有得一拼

gzfczmzm 2011-2-8 23:34

[quote]原帖由 [i]天地之橙[/i] 于 2011-2-8 23:28 发表 [url=http://67.220.93.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=67377440&ptid=3666120][img]http://67.220.93.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
我的最爱就是毛氏红烧肉，但是就不知道这道菜的来由 [/quote]

因为毛泽东主席最爱吃的就是这红烧肉，所以是毛氏红烧肉。

777包子强 2011-2-8 23:54

糖醋排骨爱死他了拍的太诱人了现在就想吃了

hanfeng7 2011-2-9 00:08

样样美味，样样精品，流口水:excellence

子郎 2011-2-9 00:22

剁椒鱼头,还是我最喜欢吃的菜,吃了好多年了,也没有吃腻过.

towerlow 2011-2-9 00:34

特别喜欢红烧肉炖的烂烂的肥肉肥而不腻

wlld520 2011-2-9 01:07

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南新411 2011-2-9 01:15

第五个小龙虾实在是。。。哈哈看着口水都下来了好想马上就吃到！

dengnanchun 2011-2-9 08:54

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sondson2001 2011-2-9 09:21

用文火煨制七成烂菜色鲜亮，看起来就好吃最爱湘菜还是腊味

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