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查看完整版本: 【原创】新婚妇男的【醋溜土豆丝】【10P+验证】

rihuo1066 2011-2-27 03:04

楼主的刀工真滴不是盖的呀,不过醋少了,这个酸辣的带劲

ahuei333 2011-2-27 04:53

土豆配点醋简直就是绝配,再加点辣椒,虽然没吃,但是这味道一定很好

theseas 2011-2-27 14:19

楼主真是好男人啊,话说楼主是男人吧?这份刀工不是一般人能有的啊,我每次把土豆丝都切成土豆条,哎不堪回首啊

theseas 2011-2-27 14:20

我很喜欢吃土豆丝,我把这方法给我老婆看,还被教训一顿,不过她答应要试试啦,看我又没口福了

dsds123 2011-2-27 15:02

我老婆刚怀孕 经常想吃酸的 这个菜好 谢谢楼主 学习了

19870609hh 2011-2-27 19:47

LZ的刀工很棒,切割的很精细,可以问问是怎么练出来的没?

rock11781 2011-2-27 19:52

醋溜土豆丝虽然简单但是做法有很多,口味也不错的

cmft 2011-2-27 19:56

楼主你是买的切好的吧。不信你自己能切这么好

shitongle 2011-2-27 20:29

醋溜土豆丝也是我的最爱,但是我做的时候把抄土豆丝的水先不要倒掉,把水淋出去,剩下淀粉,土豆丝快炒好的时候再放进去,就相当勾芡了,这样炒出来的土豆丝味道更好。

何塞斯米兰 2011-2-27 23:56

楼主的刀工不错!十分喜爱这种做法的土豆丝,学习一下!

zhuguanjun 2011-2-28 09:18

不错的醋溜土豆丝!!和我有的一比 !!不过我觉得还要加点番茄 比较有口感!

dl5728 2011-2-28 09:45

吃过几次 就是盘子里的辣椒太吓人了
n&I P{b3y_ 一半都是辣椒 我当时想 辣椒比土豆便宜?

y277781071 2011-2-28 12:22

土豆真是百吃不厌,,楼主的这个醋溜做的不错,顶个红心

lvqi777 2011-2-28 12:35

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wdd11022008 2011-2-28 12:59

别说,从土豆丝来看刀工首先不错,丝均匀粗细,利于加工。这道菜也做过,就是掌握不好火候和何时加醋。呵呵,这回明白了!老婆很爱吃的,感谢分享!

fedders 2011-2-28 13:06

哇,楼主做的这个土豆丝一看就有食欲了,首先颜色上就可以给满分了,而且刀工也切得很到位,我上次切个土豆切了10几分钟,而且大大小小的丝,真的是楼主刀工了得,给楼主一个红心!

yangxia 2011-2-28 13:29

估计不错,就是看不到图片,颜色怎么样

20030309 2011-2-28 16:02

这玩意确实很考验刀工的,我刚开始的时候老是切得一会大一会小的,后来买了个专门削的工具,效果就好多了

淫民领袖007 2011-2-28 16:08

写得很是详细,照本宣科不一定能做出楼主的美联社味

taidenxin 2011-2-28 16:27

醋溜土豆丝吃起来沙口~
a:H)Z uI]q;E
pwXf"n.X'n 介绍很详细,家宴必备~
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