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查看完整版本: 妈妈私房菜--古法酸甜排骨[7P]

meteor615 2011-3-26 12:40

这个排骨有光泽，食欲满满的，味道一定也不错的

zlp1018 2011-3-26 12:42

我们这都是直接炒糖色 连番茄酱都没用过的。。。。

newbe 2011-3-26 15:24

酸甜汁是直接浇上去的？不用一起放进去煎炒一会吗。

aiqiqi1314 2011-3-26 15:59

看的我都想吃了啊，很不错吧 之前有在酒楼有吃过酸甜

金陵笑笑生 2011-3-26 16:08

嘿，看起来很外观不错
+Dh+?!L9nWB%g 都流哈喇子了#l.^8i{oo|h
不知道是不是很难做
fj}WJ 这么多的工序1]/^4Q Dh7r u
太为难我了

qlwy010 2011-3-26 16:15

感觉做法还比较简单，老婆刚好又喜欢吃酸的，可以学来做给她尝尝，收藏下来，慢慢学。

wlg1969 2011-3-26 18:34

这菜还真没听说过，看着好有食欲呀，谢谢楼主了。

wuliping45 2011-3-27 00:54

好像很好学，也不繁琐，试试看做个这让老婆尝尝，谢谢楼主。

dongfang_8 2011-3-27 02:51

好美味，想起了妈妈菜的味道，卖象也很好，不错，古法酸甜排骨，值得一试！

asdfzxcv01 2011-3-27 10:35

这道菜还没尝试过，下次一定自己做，:excellence

ohmygod1 2011-3-27 15:22

颜色好鲜艳 但是自己做的话不知会是什么样子了 酸甜汁也没用过

tommyhaha 2011-3-27 17:07

我最喜欢吃的菜，嘿嘿，我是一日无肉不欢的人，这帖子收下了，谢谢楼主了

sh351292915 2011-3-27 17:30

会不会很酸
{ t8[)]p/xq/@ 啊，不是很喜欢酸甜味的菜，不过看起来还行！

longshao 2011-3-27 18:10

不错不错，非常的喜欢，不过就是不知道这道菜属于那个地方的就是了。

xp20016331 2011-3-27 20:51

看上去很有食欲啊~而且还是我爱吃的酸甜口的~

gyx_yl 2011-3-27 22:21

酱汁要好好的熬，是调味的关键，自己也动手试试。

u1987uu 2011-3-27 23:20

:wad16 个人认为 调汁的过程中 放点酒（红酒更好）味道会不错一些

高 2011-3-30 20:33

原来这么好做阿，明天去买点材料，学习一下。
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