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查看完整版本: 妈妈私房菜--蕉煎蛋治[7P]

kgdwgy1 2011-2-28 18:22

这还真是第一次看到啊,煎香蕉,吃起来会不会怪怪味啊

lodgkk 2011-2-28 18:50

我是看了标题进来的,但是看了一下做法,觉得香蕉这么处理貌似不好,这样直接煎的话,会不会酸而且变软,香蕉料理难做就在这,看来我不看好这份料理。

hzhedu 2011-2-28 20:44

香蕉不要单独煎,切成片,用两片方包夹住,裹上蛋液,下锅两面煎.这样做会不会更好吃点?有喜欢别的口味的,还可以在中间夹入其他的水果,例如番茄之类的.大家认为呢??

hzhedu 2011-2-28 20:45

严格地讲,叫成面包片会更合适一点,也有叫吐司片的。在超市或者面包店里面应该都有卖的,看起来就是一个大面包,但是仔细看,其实是已经切开成一片片的。

tiaoweiji 2011-2-28 21:38

香蕉这么直接油炸会不会把味道破坏了。如果外面裹上蛋液或挂糊再炸会不会更好一些。

koko_123 2011-3-1 03:43

LZ这个放牛油?放普通色拉油行不啊?一定要让我的GF好好学学

sgzh1975 2011-3-1 08:30

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dl5728 2011-3-1 10:57

香蕉煎鸡蛋 这好吃吗
Kyu ~+`%_Hc1Y 韭菜煎鸡蛋 洋葱煎鸡蛋 大蒜煎鸡蛋 青椒煎鸡蛋 都很好吃

fmzyqt 2011-3-1 12:18

做这个甜点给我孩子试试,:excellence 不错不错呵呵

wangyao4448 2011-3-8 00:07

这工序好多,还是简单点,直接香蕉炒鸡蛋,或者放苹果?

renziyan 2011-3-8 09:04

我非常喜欢这道菜,一直想学来做做,今天谢谢了。

xianggc 2011-3-9 22:45

有点像水果三明治了5HbUvrK
给小朋友吃时最适合的,就是有一点,油可能大了些吧

ahhs222 2011-3-10 08:29

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