kknd99 2011-3-7 20:42
小时候家里经常这样做来吃，想念，以后买了西瓜抄西瓜皮!
064729 2011-3-7 21:07
这个菜还真的没有做过！gr nL
kwl,K
很多时候看女朋友用来做面膜而已！K2|(Z q[
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改天试下
sahalar71111 2011-3-7 21:14
挺好做的啊，看着就想去做,可惜现在西瓜不好买~谢谢了。
hfei0226 2011-3-7 21:34
还是有点太麻烦了，每块西瓜皮还要削一下，偶尔吃一下还可以啦
T_T520 2011-3-7 22:26
这个我做过，说句实话，炒出来是酸的味道，难道是西瓜品种的原因吗？
wangyao4448 2011-3-7 23:59
这个便宜、简单~不过有点寒酸劲儿，皮不都用来做面膜的嘛
拥抱在五月 2011-3-8 14:27
:excellence 不错~简单易做~不过味道应该不是太好
madnono 2011-3-8 14:28
西瓜皮的火候要求應該很嚴格吧 很容易老了 不好吃的
hmx1964 2011-3-8 18:13
西瓜真是好东西，夏天快到了，买个西瓜，先吃肉后吃皮，咱也美美。
wangtian1988 2011-3-8 18:41
西瓜是可以用来解暑的，不知道现在把西瓜皮炒熟了会是什么味道啊？不过由于这道菜的成本确实够低，效用应该也会是有的。
fedders 2011-3-8 19:59
西瓜皮我以前也给老婆做过，但是不是清炒的。$Cf2x#S1y{?+i
我是用凉拌西瓜皮，很脆、很甘甜，非常好吃，而且是去火的，夏天吃特别好！%VW e'f Z$`
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做法是将西瓜瓤吃完了，再把上面的红色部分都用刀削干净（我喜欢挑黑皮的西瓜，因为西瓜皮厚），然后把瓜皮削掉，然后切成条，放在盐水里腌一下（大概15分钟）就好了，最后倒掉盐水，撒上葱花，浇点麻油。
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大功告成！绝对是减肥，养颜的好食材！
capricornliu 2011-3-9 10:18
看起来挺不错的啊，来客人做这道菜的话一定很给力，呵呵，多谢楼主。
colin_66 2011-3-9 11:19
还能这么做啊，真不知道，以前西瓜皮都是扔了的，浪费了，以后也做做，看好吃么
henyouxian 2011-3-9 12:03
这个真搞。你炒西瓜皮的时候不弄干净里面的红瓤 ？就这么样下锅了。
xjb 2011-3-9 13:17
这个菜在我们本地市经常吃的，西瓜皮加点醋腌过，选较生的西瓜皮，做出来的味道更好。脆而甜酸适中。
三进三出 2011-3-9 13:56
原来试着做过，有些棉软，还没生西瓜皮好吃呢。可能是没有掌握好火候？夏天试试，找个厚些的西瓜皮。
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