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查看完整版本: 把鱼吃到极致的日本人[18P] 

badman1999 2011-3-26 22:44

都说,日本人是世界上最聪明最长寿的???这话不知道楼主在哪里听回来的呢?不过小日本在吃鱼方面确实有很多独到的地方!

hangyu111 2011-3-26 22:52

上次去佛山,吃过那里的鱼生,片的是片片透明,拌上花生碎啥的,真是美味啊,还有一种像龙虾一样大的江虾,美!

lu550129 2011-3-26 23:11

品嘗美味的同時,還能一併欣賞師傅的手藝....讚..:excellence

justin220 2011-3-27 00:35

倭国滴鱼做的确实很不错的
尤其是刺身
金枪鱼和三文鱼是美味啊

bingbing520 2011-3-27 03:46

我吃过的生鱼片都没那么高级

开心汤 2011-3-27 04:30

第一章圖看著好好吃的樣子  有種西瓜的感覺

more009 2011-3-27 08:23

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druidvksm 2011-3-27 08:33

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pxy001 2011-3-27 10:12

这些日本人很能吃啊,奶奶的,吃多了鱼现在得到报应了,活该!

6294085 2011-3-27 13:35

鱼啊鱼,太新鲜了!新鲜得仿佛它们还活着……

6294085 2011-3-27 13:38

金枪鱼还是红的肉比较美味,吃肥肉的部分是受欧美的饮食习惯影响的

wutuwutu 2011-3-27 13:53

有机会一定去冲绳亲身感受一回:excellence

dwn 2011-3-27 14:55

这日本人真的是很会吃的啊!都是世界顶级的海鲜品啊。

新养道 2011-3-27 15:25

我前几天去巴西的一家日本餐馆吃了一次地道的日本烤鱼,那滋味,终身难忘的,主人家也是把新鲜的鱼放在你可以看的见的炭火上现烤,先洒上盐,然后再刷上油,不用加其他调料,但火候一定要把握好,大概二十分钟,然后取出鱼加上一些修饰的蔬菜和粉丝,配上日本的酱油,人间美味呀

deserteagle 2011-3-27 15:57

日本地方小,又靠海,在吃鱼方面确实还是有一套的

xiaoqisun 2011-3-27 16:02

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happyivanqd 2011-3-27 16:10

可惜了,这次傻日本政府灌海水来救,搞得海水蒸发或者留回大海,我觉得日本这次海水方面影响才刚刚开始,迟点对海鱼的影响才会慢慢浮现出来。

gliterature 2011-3-27 16:10

现在日本被核辐射了,都不知道何时才敢吃日本鱼生,郁闷啊

yibuaiwo 2011-3-27 16:47

看卖相就很好吃。。。不过现在日本出现核泄漏了,不知道鱼会变得怎么样呀、、、、

freenessmusic 2011-3-27 17:49

其实中国很多家庭鱼都吃的很少,其实还是来源比较匮乏,沿海城市还可以,西北我想只能是冷冻的了
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