长根 2011-3-15 22:21
这个菜不错，面筋是否只要油煸炒成外皮发硬就可以了。还有这么早就用白酒，我感觉白酒最好在菜快成熟时加，这样白酒的香味能突出，如果在刚开始的时候或中间加的话还是黄酒或者红葡萄酒更好一些。
xianggc 2011-3-15 23:06
图片上好像是中翅了，不是翅尖吧 }[n;u G
可以想象一下，翅尖和面筋的搭配，如果楼主在里面加点辣椒，那是多完美的菜啊。谢谢楼主了
xielyzlin 2011-3-16 00:18
基本上还算是比较创新的做法，问题是如何使得2者的味道融为一体，从理论上来说说不通啊。
mewano 2011-3-16 03:24
lovely menu:teeth :teeth :teeth
visan188 2011-3-16 10:32
亽
很好吃吃那么多的好东西雞翅味道應該很香很好吃吃那么多的好东西雞翅味道應該很香
diejdl 2011-3-16 19:30
味道估计很不错，鸡翅膀我最喜欢
!yA~c-` M
就是那个水印看得头疼，下次找没有水印的转
wodeai250250 2011-3-16 22:51
不知道味道怎么样 我还是比较喜欢红烧面筋的 有空少来吃吃看
绿是天 2011-3-17 15:37
呃，没发现面筋在这菜里有什么用，50克完全就是作料嘛
dongyuanyi 2011-3-17 16:29
图片很诱人，不过文字介绍的略微少了一些，菜的颜色很吸引人。
wuwei1987ww 2011-3-19 19:57
没听过鸡翅来煮面筋不只这味道如何啊 还是:excellence :excellence :excellence 下
m4poo 2011-3-19 20:05
面筋一般都当肉用吧，还配肉啊~以前面筋都自己做呢~
dddeee33 2011-3-19 23:49
从图上看不是鸡翅尖啊，明明是翅中嘛，另外面筋的材料差别很大，应该说明白一些了
981362 2011-3-20 11:53
这两种东西放到一起做，还真是挺有创意的， 学习一下
roykong 2011-3-20 12:28
看起来就特别好吃，肯定很下饭的菜，最近胃口不好，下次学着做这道菜，肯定特别开胃，感谢楼主分享阿！
meteor615 2011-3-26 12:57
看到的都是鸡翅，没有看到面筋在哪里，不过味道应该很好
wangqq2008 2011-3-26 14:09
味道应该还是不错的，但是健康度则要大打折扣了，翅尖毒大而油炸食品更是不好
wuliping45 2011-3-27 00:55
啊，这个也好吃，下酒应该非常好，感谢楼主分享美食。
dongfang_8 2011-3-27 02:52
楼主是达人啊，真实羡慕。我家小孩还喜欢鸡翅这道菜，可以试试了。
bigweah 2011-3-27 10:28
鸡翅看上去十分诱人，面筋就可以不用放了，我们都是肉肚子啊~
foxyuan1982 2011-4-1 05:49
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看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
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