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查看完整版本: 日式汤品 玉子豆腐[1P]

theralice 2011-3-20 19:47

以前学校食堂有香肠状那种日本豆腐，又滑又带点甜，不知跟作者说的这个类不类似呀。

ilovenorway 2011-3-20 22:43

日本食物口味都很清淡的，难得的就是样子漂亮。

兔兔很乖 2011-3-22 15:16

这个可以试试，做豆腐其实是细活。有讲究的

1183223666 2011-3-22 16:36

其实豆腐会做的很好吃特别是日式豆腐非常出名，这做的看起来像我们这的煮鸡蛋！

gaofan19880210 2011-3-22 17:38

既是豆腐脑又是蛋花汤，日式的，不知道味道怎么样啊

1234as 2011-3-22 17:44

也许日式食品里面最适合的材料就是豆腐了，很清淡的感觉

nbasohu 2011-3-22 23:17

这个倒是很简单啊！加了豆腐的蛋花汤，哈哈。

towerlow 2011-3-23 00:30

不太知道木鱼汤是什么 向楼主大大学习下做法

16699410 2011-3-23 19:58

蛋花豆腐汤
这个看起来很好操作，试试看
不知道有什么特别的做了没有

zzy2012 2011-3-23 21:55

曾经用西红柿、豆腐、鸡蛋做过这种菜 做出来后的颜色一样 汤很浓 很香

wozhendehense 2011-3-23 23:00

最喜欢吃日本豆腐了，好像是加了鸡蛋的，特别嫩，特别滑

老照相机 2011-3-24 14:23

日本的豆腐还是不错的，很有特色，感觉爽嫩可口，比较不错

老照相机 2011-3-24 14:24

日本的豆腐还是不错的，很有特色，感觉爽嫩可口，比较不错

hahashit 2011-3-24 23:01

能做的卖相这么好也真够难得的，日本料理果然名不虚传

hunshu88 2011-3-25 11:42

颜色太重了,找了好长时间才看到了豆腐,不过红红的,看起来也很有食欲

panqiu 2011-3-25 12:20

这个就是豆腐蛋花汤吧,没什么特别的啊除了用的是日本酱油和日本豆腐外

dadao815 2011-3-25 18:46

哈哈，汤始终不及中国的老火汤，精华所在，虽然经常喝，但绝不会感觉厌恶！

hanhan282828 2011-3-25 19:13

每次都要买些洋玩意才能做的东西，嘎不好弄拉，这种东西还是去餐馆好了，不用家里存货。

element_zk 2011-3-25 19:17

个人感觉还可以稍微加点辣椒，豆腐配点小辣子还是很不错的说。

meteor615 2011-3-26 10:11

这个汤，看着佐料够足，漂着上面满满的，味道不会太重吧
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