查看完整版本: 五花小炒肉[2P]

mddzy 2011-3-19 16:33

我炒这道菜的时候都是先把五花肉放到锅里用水捞一遍之后再炒

wozhendehense 2011-3-19 16:48

这道菜我喜欢！最喜欢吃五花肉了，有机会一定自己试试！

move2007 2011-3-19 19:19

领悟了。

五花肉可以做的这么诱人，厨艺是没有止境的！高手:excellence

275789579 2011-3-19 19:26

简单好学，又好吃。五花肉呵呵不错哦就是剥洋葱麻烦了些·

linfeng0449 2011-3-21 11:08

感觉就是回锅肉嘛，不过酱油放的少，配料可以很灵活啦

u1c24vg8 2011-3-21 12:07

关键是五花肉要好！现在好多肉不太好，谢谢分享了！：）

啄木鸟 2011-3-21 12:19

这个菜简单，而且容易做，看起来又好看，我要试一试，谢谢。

wzq1975 2011-3-21 12:55

学习一下。有时会做给朋友们吃。不过改天我先试试。

lcf860523 2011-3-21 13:00

首先得会挑肉，如果肉不好，一切都是白搭，我有时候买的肉老板还注水，很是伤心。

kuraki3 2011-3-21 13:24

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365wowo 2011-3-21 16:39

有点象一些地方称的“盐煎肉”的做法，只是“盐煎肉”不太讲究“型”的摆布。

254501001 2011-3-22 03:38

看起来是挺不错的，不知道味道如何。

wzl4438766 2011-3-22 10:17

这菜做的特别有看相啊，好像那是回锅肉弄的吧？

lason78 2011-3-22 11:30

这个好吃，感觉五花肉能再煎老一点会更好！

roykong 2011-3-22 11:50

小炒肉跟饭店里面的比风格完全不一样啊。7g"T'x/FRQND"I)e
# g& }8 u K0 _, o2 s3 _7 I6 n$ I3 B67.220.93.4一般去湘菜馆的那都是绝大部分都是辣椒，很少的肉啊。

zzy2012 2011-3-22 12:16

个人更喜欢带皮五花肉煸的老一些，用煎饼夹着吃很爽

sxsxsx88 2011-3-22 12:27

肉的量也太少了吧如果我吃这一小盘肯定不够 !!!

山里人6410 2011-3-22 17:16

看着青菜的摸样，应该炒的过程比较快的，还比较清翠

johnzs 2011-3-22 20:41

类似回锅肉一般，看上去是有点区别的！简单，，可以一试，感谢楼主！

aftermeet 2011-3-22 20:42

肉的颜色看起来有点点浅，可能是调料放得比较少，属于比较清淡的肉食，看起来很舒服，荤素搭配也很好，味道应该很不错的

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