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查看完整版本: 五花小炒肉[2P]

kiwi_mrt 2011-4-11 01:58

我觉得用油煎不如用油炸一下，能使肉变的紧而酥，口感会很不错的。

ygh841002 2011-4-11 08:29

这和我们以前大学后门川菜馆的回锅肉有异曲同工之效果哦

乌贼 2011-4-11 08:31

这种菜做出来不好吃，更不要说制作时候麻烦xy}.^ t&eCV&x9H
冻在冰箱中的肉炒起来不好吃

swd1981 2011-4-11 15:53

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

gbyjun 2011-4-11 15:55

我喜欢用笨芹菜炒的，青椒炒的还没吃过，要试一下。支持

jy3152 2011-4-11 23:06

有青菜、肉肉，娃娃吃了一定爽歪歪，学习了

jy3152 2011-4-11 23:12

现在五花肉赶以前的肉差远了，榨不出什么油来，没有以前香。

wl1485 2011-4-12 13:01

经常炒肉，瞧起来你的做法很不错呀，孩子应该很爱吃的呀，一定要学学的

xzdt1981 2011-4-12 16:16

吃来吃去还是小炒肉和红烧肉最香，最有吃肉的感觉

258775811 2011-4-12 16:37

精致的家常小炒，风味也不错。如果再加点特色就更好了

titan 2011-4-12 18:11

多谢楼主,经常在家为了做什么菜而烦恼呢,现在有更多选择了

zhj123456 2011-4-13 08:33

谢谢楼主的分享:excellence :teeth

xiaofu0805 2011-4-13 12:42

个人感觉，五花肉在放掉油，煎好后比精瘦肉好吃，呵呵

怀柔 2011-4-13 12:50

这是家常菜，经常吃，很好吃，可是自己做的就不行了

ankang9528 2011-4-13 13:38

很简单很家常的一道菜，楼主做的卖相很好，赞一个

sexpang2010 2011-4-13 17:54

这个五花肉好切的好，考验刀工啊。

sbeeqmdf 2011-4-14 15:46

谢谢楼主分享，看起来想吃，学做下常常嘿嘿

w521zzz 2011-4-14 17:01

这个可以，简单好做，而且也下饭，就是再辣点就更好了

误落红尘 2011-4-14 20:37

这道菜不放糖，改放孜然会如何？糖能上色，也会增加血糖的。

zl86021777 2011-4-14 20:44

味道看着不错很想吃，以后要好好学习做饭。
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