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墨鱼仔香菇汤[10P]

墨鱼仔香菇汤4e2`huls}
准备好葱、姜、蒜、胡椒粉等料，将香菇和木耳泡好，墨鱼仔洗净。
&?*|3w?3C j] 热锅凉油，将墨鱼仔与葱、姜轻炒，放入香菇和木耳，加入凉水。
-{2P5{d8Le[zbO 待半开时，放入加入胡椒的粉欠汤和紫菜。
0b@8N|2}0D&D%}pF 熟时放入葱花。味道既有海味轻微的腥味，还有香菇的自然味道，微辣。
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X'S5h!qdfKH [[i] 本帖最后由 人人色色 于 2011-3-14 20:24 编辑 [/i]]

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看起来好像还不错，但是好吃吗，我还是喜欢炒辣椒吃

看起来还不错，不过我怎么记得看过说海鲜和蘑菇是不能同时吃的呢

从主料和配料就可以看出汤的味道和营养肯定都很好3l;no@ T d!Pc
但是从图片上看这个汤的颜色实在不好看，没有什么卖相啊，勾不起食欲

怎么到后现都变成副料，还有那一盘黑的是紫菜吗，好没有食欲啊。

墨鱼好吃，我喜欢，一个山珍，一个海味，不错，如果墨鱼仔炒着吃就好了！汤还是紫沙煲的汤好喝，味道纯

这个汤，个人感觉从营养和味道来讲，都应该很不错。学会了，给老婆做着吃。老婆应该会喜欢

这个菜的看相还是有待提高啊，真的是有点混浊啊

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都是我喜欢吃的啊太棒了啊谢谢楼主我要学着

实在没有卖像。不知道跟直接煲的墨鱼仔有什么区别？加紫菜和勾芡显得有点多余

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我们南昌这里的墨鱼香菇汤都是放在小瓦罐里炖的，这么一大锅很少见。

墨鱼仔这种东西在我们这儿只有去馆子才能看到，无福享受买回来在家里面烹饪的乐趣了

喜欢海鲜，喜欢墨鱼仔，可惜家里一直烧不好，还特地买了个干锅，可惜没有饭店的味道~

很多人都喜欢吃墨鱼仔，不过是吃火锅或炒的多一点。烧汤的话，会不会直接用墨鱼或鱿鱼更好些？

墨鱼仔从图上看好象不是很新鲜的样子，其实这道菜也可以用其它的配料，比方说，把墨鱼仔换成鱼肉，应该味道也不会差！

墨鱼？这个不是海兔吗？这个东西我们这里没卖的啊，可惜了！

[quote]原帖由 [i]xianggc[/i] 于 2011-3-14 21:51 发表 [url=http://67.220.92.017/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=69072316&ptid=3738004][img]http://67.220.92.017/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
4l*K ]0sC?+^3o 从主料和配料就可以看出汤的味道和营养肯定都很好:]L[et4]F'X
但是从图片上看这个汤的颜色实在不好看，没有什么卖相啊，勾不起食欲 [/quote]!tx0L-a-C%KWX
的确从图片上看这个汤的颜色色泽差点，不过香菇这个东西是相当不错，现在提倡每天食多少菇，对身体极有营养还防癌。