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kweshe 2011-4-16 21:44

楼主你这道菜是醋溜白菜吧？配料里再加些木耳就好啦。呵呵，醋溜白菜梆子。。。东北人？#{"dQ7Si8B of
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[[i] 本帖最后由 kweshe 于 2011-4-16 21:45 编辑 [/i]]

birdgun 2011-4-16 21:50

有图啊，而且很大，你们的是不是网络有问题啊

goodLT 2011-4-16 22:11

只有白醋搭配了
用陈醋不能提现出这道菜的味道所在
支持楼主
等到可以发贴也来发一手

daxia0036 2011-4-18 13:59

酸溜大白菜，最好加点红辣椒，还有就是火候不好掌握。

overle 2011-4-18 14:53

楼主做的好好哦。简单易学，在菜馆里我经常点酸辣大白菜，他们用红油的和豆瓣酱，更好看

钓鱼RG 2011-4-19 12:16

大鱼大肉都腻了谢谢楼主分享

gonglujun 2011-4-20 00:40

这道菜我也会做，主要是火候要掌握好，记得有人吃完不知道是什么菜。

jsnjwish 2011-4-20 01:01

这东西挺好吃的，小饭馆里很多都有，味道也不错，不过自己做的成本会很低，吃得也更舒适阿

qhdxo1 2011-4-20 21:31

醋溜白菜不错，很开胃的，家中必备的好菜啊学学

DBZ 2011-4-21 01:58

热油急火是重点。快速将白菜煸倒，吃起来不会感觉白菜发水。

DBZ 2011-4-21 01:59

热油急火是重点。快速将白菜煸倒，吃起来不会感觉白菜发水。

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