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查看完整版本: 豆腐蒸虾仁[4p]

海阔天高 2007-2-22 10:35

豆腐蒸虾仁[4p]

[size=3]原料::h O7H*Yu%zr(S

,z?H4{7e!n 嫩豆腐一块、南美虾10只、香葱少许、料酒、盐[/size]
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HP9T!^ su.Y1B [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000frt[/img]c"KC:z#uh+Bi2_

!{KC \J*T} [size=3]做法:T9m ?/MG*NGVJ
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1、嫩豆腐放盘中,切成大片备用。最好用深盘,因为蒸了之后会出很多水,盘子太浅容易流出来。A f E*x s*?1f*b4u6Y

k*jq5F;xf.}:~9j u^A 2、将南美虾剥出虾仁,切段,用少许盐和料酒腌过。可以剩下几只不剥开,直接放在豆腐上。
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3、将虾仁放在豆腐上方,上过蒸10分钟即可。[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000fru[/img]
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{C*rm&M3{G:O;X0w [size=3]4、出锅后,洒上少许葱花。[/size]lt dlY2vwl

dFC2SJ0N [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000frw[/img]
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$DF e*sV2Q [size=3]再发一张[/size]
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.j)o? ^-B2X6ZqP-v [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000frs[/img]

cccp007 2007-2-22 11:20

豆腥味和鱼腥味混在一起会很难吃.不过还是支持一下.

飞飞虾 2007-2-22 11:44

应该很好吃   我喜欢吃   支持你的工作

engoy 2007-2-27 13:26

简单,有创意,下次试一下
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