平生我自知 2011-3-21 23:14
春季饮食养生的七大注意事项
春季是万象更新的季节。此时，应该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？下面特意整理了七大注意事项，供大家参考。
1、营养平衡
从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、养肝
按中医观点，春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。同时，如果春季养生不当，易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
3、养阳
《黄帝内经》提出“春夏补阳”，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，抵御邪气侵袭。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。饮食上应多吃点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4、少酸多甜
唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。
5、清淡
此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。
6、多喝水
饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
7、多食蔬菜
人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。
travel7777 2011-3-22 13:03
春季养肝，我以前听一名老中医说过，说肝属木，最宜在春季调理。
球你了 2011-3-22 16:40
春季万物复苏，是个很燥的季节，都吃蔬菜和水果也是必须的
kyobebop 2011-3-22 17:17
可以多吃点羊肉什么的，很不错哦！其他的可以多补充点绿色的蔬菜！
pl1969 2011-3-22 18:27
春季，都吃蔬菜和水果'很不错哦！!!!!!!!!!
luckly2771 2011-3-22 19:58
春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养
yantai92154 2011-3-25 11:26
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newbe 2011-3-25 23:27
春季多吃水果蔬菜，多吃有机食品，补充“肥料”，不要吃油腻，多吃清淡，多润肠胃，为一年好身体打下基础。
ohmygod1 2011-3-27 14:44
春天是一年的开始 还是需要注意养生的 毕竟接下来的工作需要一个好身体
secretpig1983 2011-3-30 22:39
开春了，是要多注意饮食调节了，我最近皮肤在蜕皮，估计是换季引起的内分泌失调
aj131420 2011-3-30 23:29
看来我的那坛子泡菜得等段时间吃了，想想那酸酸的味道都流口水
wolitian 2011-3-31 20:06
现在人越来越注重养生了，多学点，健康点！:excellence
fazai1991 2011-4-1 23:02
是啊，我舅舅是医生，他说春天就应该多注意调理一下身子
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