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查看完整版本: 超简单好学--意大利面[10P]

yblessing 2011-4-30 23:43

我也很喜欢吃意粉哎,可是我所在的城市这里的商超市没有看到有卖牛油的啊

yuanzi1986 2011-5-1 00:00

意粉我喜欢吃咖喱意粉,蕃茄酱的不是太喜欢

爱喝茶 2011-5-1 01:41

中国人吃面条要是甜的话怎么感觉也是别扭的,这就是饮食文化上的差异

suojxc 2011-5-1 17:08

意大利面我是比较拿手的。最主要的还是选料一定要精。

光明与影儿 2011-5-1 21:30

意大利面就口感比较软,而中国拉面就比较有劲道,这就看个人口味了。不过听说意大利博饼就是中国的饺子传过去,他们不把馅儿包在里面而搞在外面,然后慢慢发展成现在这个样子的。

zxfly1988 2011-5-1 21:34

我觉得用新鲜的番茄做味道好些,自己每次做都是拿新鲜的番茄来做的!

bestlover123 2011-5-1 22:38

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

cp5250 2011-5-1 22:57

谢谢楼主        ············

VIPJXH 2011-5-1 23:00

意粉酱和牛油小城市买不着用西红柿代替吧。

cdma130 2011-5-1 23:40

真的好有吸引力,快流口水了,谢谢楼主提供这么美味的东东。

daduhanzi 2011-5-1 23:45

看样子面条很有意大利味道,可是这个分量似乎少了点吧,一个人吃好像不够

xueyeshen 2011-5-1 23:59

其实意粉酱还不如自己调配,不过要勾浓一些的欠

kevindis 2011-5-2 00:28

不大喜欢吃意大利酱粉,我们这边的杂酱面好吃点!

154484697fei 2011-5-2 21:16

从小就受 欧美电影的熏陶,都说意大利面是面中的极品
真相尝一尝

wangqiuju 2011-5-3 14:38

意大利面据说是马可波罗传过去的,本人吃过老外亲自做的意大利面,感觉一般般

landor 2011-5-3 16:45

想减肥的人绝对不要吃这个。呵呵。
比较而言,还是老北京的炸酱面更好吃点。

79988270 2011-5-3 17:53

我更喜欢往里面再加点肉丁,感觉更好吃,我现在真的没有肉吃什么都不香

cat732 2011-5-3 18:24

貌似是番茄酱?改天试试,看上去挺简单的~~~~~

nwznb 2011-5-3 20:02

还是比较喜欢吃美国的加州牛肉面啦,很有味道

rheinhardt 2011-5-4 04:59

看上去面条煮的有点过。大锅大火8分钟正好。
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