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查看完整版本: 辣子鸡丁--川菜经典[3P]

bianqiban 2011-4-13 23:51

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vvv662 2011-4-14 13:18

大家都喜欢川菜麻辣味能提高食欲我为是莫总上火戒啦:cry

POBORSKY 2011-4-14 13:41

关键鸡肉还要好 要是老母鸡的话 肉是绵的就嚼不烂了。

wyfwxmcj 2011-4-14 14:48

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ronan05 2011-4-14 15:26

其实四川里面的辣子兔丁也很好吃，个人觉得比鸡丁好吃。

zleizhenzi 2011-4-15 17:27

做了很多次都不成功，不知道哪里失败了，总感觉没有酒楼的好吃

cookman2011 2011-4-15 18:57

辣子鸡丁是一道好菜，广为流传，各地的味道都不同，还是喜欢原汁原味的辣味

Andy1 2011-4-15 19:36

很喜欢吃辣的啊，做法也还不错的，不知道会不会太辣的

davewu 2011-4-15 19:36

回复 1楼 的帖子

看不见图片哦，这个菜味道不错，可惜老婆不爱吃辣

神马哥哥 2011-4-15 19:39

哇塞，看起来就好有食欲啊。刚好我神马哥哥前段时间去成成都，专门带回来了当地的辣椒和花椒。呵呵，赶明个也学着做一锅解解馋喽。

whm100 2011-4-15 22:59

辣子鸡丁下馆子经常吃 不是很能吃辣 吃不出是否正宗

jl233177 2011-4-15 23:19

看着都流口水了，好想吃。我也来学学，试试怎么做

buoyin77777 2011-4-15 23:37

辣子鸡丁，川菜经典，看着就流口水，太棒了自己做做。。

soobox 2011-4-15 23:51

我比较喜欢吃的一个菜，我们这里做基本上要小火煎1个小时，感觉还不错。

liaochao2002 2011-4-15 23:55

昨天晚上又在馆子里面点了这道菜，哈哈又饱了口福。明天是周末有空去做做

zhangl1210 2011-4-16 07:36

看着我就回身冒汗，川菜的辐射范围扩张的太快了，其他菜系基本上见不到了，就没有深层的意义呢

Lincoln002 2011-4-16 09:40

有机会偿试一下，做给自己吃吃，口水都下来了。

aimo625 2011-4-16 11:18

最喜欢这个菜了 鸡最好是野山鸡 那样的肉最嫩 还容易入味

dalv0109 2011-4-16 13:41

真的是经典川菜啊，最喜欢鸡了:shy ，一定学习一下，应该不是很难！

John.sAnmAo 2011-4-16 19:40

谢谢你的介绍,作为一个家庭主妇我应该多学.
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