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心轨迹 2011-4-27 20:09

烧鸡片也是很考验烹饪的啊，放下去很要掌握好火候，不然就全老了

shisysky 2011-4-27 21:31

看着应该非常好吃啊，很有食欲。黑芝麻点缀的更好看了。

masterload 2011-4-27 21:39

这个菜是先炸后炒的，炸的时候注意点火候，可以保持鲜嫩的

风鸣小野狼 2011-4-28 09:54

看上去色香味俱全，真是让人食指大动啊！其实酸甜类的菜肴不但好吃，而且很开胃口，说句玩笑话，实在不适合减肥人群哦！

heyong665200 2011-4-29 14:37

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setman 2011-4-29 19:22

哇这菜名真是好听，像饭店里的菜，好有食欲哦。

leozhouchen 2011-4-29 21:56

鸡胸肉还就得弄出来单独做，不然就是死肉，塞牙缝啊

火红血液 2011-4-29 23:31

看着图片是外焦里嫩特别是加上芝麻给人感觉很好吃最重要的做法简单可以家庭操作

xiaoshuaigou 2011-4-30 16:53

个人不太爱吃鸡肉，不过菜还是不错的，谢谢。

powergame 2011-4-30 16:59

店里很少有这种做法,不过有时间还是可以尝试一下的,谢了

非之道 2011-4-30 17:33

以前上学的时候最喜欢吃番茄酱鸡丁炒饭，做法也差不多，看到这道菜好怀念啊。这个最重要就是火候，过头就炒老了，多下饭的菜。多谢分享。

hfdseapfro2 2011-5-1 06:53

材料很简单,我又喜欢吃鸡肉,因为我不吃猪肉,所以有时间一定要试试。

stkgd 2011-5-1 08:40

这个菜的样子有点像糖醋排骨的样子。不过鸡做成这样我还真没吃过

wbggg 2011-5-1 15:20

看着很好吃让老婆看看学着做那就有口福啦谢楼主

duliang0327 2011-5-1 16:01

琥珀鸡片让我看的口水都流出来了，做法不是很难嘛，有空一定学着做一做。

小鸟999 2011-5-2 13:06

这个菜考验的是刀工一般人在家里做不好的，如果厚了就不好吃了！

wang23130301 2011-5-2 13:23

这鸡胸看起来不错，感觉有点粘粘的，不错不错

wadelang 2011-5-6 20:54

好东西啊，酸酸的，看得我都有感觉了，不错的东西，感谢俄楼主的倾情奉献！

lcdgg 2011-5-6 21:58

回复 1楼的帖子

没有听过这道菜哦，看来有必要自己学学看。

261329663 2011-5-9 01:39

看上去不错，很有食欲，就是颜色稍微单一了点

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