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查看完整版本: 十道私房菜80后厨房新手必学[10P]

konier 2011-4-2 13:29

都是很容易做到的菜，学会了在家里吃的时候就有福了。

wjwjwb 2011-4-2 14:19

真是有简单，还实用，不知道我做了后，会是什么样，谢谢楼主分享

regress 2011-4-2 14:36

不错看着来很美味的，关键在于火候的掌握。

hjiong2 2011-4-2 14:41

都是很家常的菜，但非常有用，学会了基本上平常吃饭就不担心了。

qjf99999 2011-4-2 16:12

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wmhjhd 2011-4-2 16:16

简单版本的我到都会做   非常实用的家常菜

1163358258 2011-4-2 21:39

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yunb 2011-4-2 21:56

这个帖子好，学会这些菜，基本上就可以应付家庭生活了。举一反三呗。

tallmany 2011-4-2 22:09

很详细的教程，相信只要花点心思就一定可以学会的

啸天虎 2011-4-2 23:20

恩  不错  做的好的菜真是养眼呀  福州有些地方的私房菜很不错  欢迎大家来

mayj 2011-4-2 23:35

我的水平就只能做个水蒸蛋了，不过做出来形状还是蛮好的，没有气孔什么的，挺光滑。

dingdang117 2011-4-2 23:45

这么多道菜，最喜欢就是红烧豆腐，主要就是煮透后，吃着能满嘴都是汁，豆腐又软软的。

kurei 2011-4-3 02:00

不行啦 不行啦  看得口水直流 :wad37

he0000000 2011-4-3 10:01

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秘密心 2011-4-3 11:04

相当实用啊，做法看来非常简单易懂，非常对我胃口，感谢楼主分享

davidfay 2011-4-3 13:24

我也是80后，怎么不见得就喜欢这些啊，就第一个宫保鸡丁吃的比较多而已

bambooxiao2010 2011-4-3 18:06

其实做菜就是要知道大概的材料与顺序，不要繁琐的步骤和解说。多做几遍，心里有数，菜自然就做得好了

也罢 2011-4-3 19:31

都是家常菜，对我确实很受用啊，简单实用~话说我还只会做蛋炒饭，啊哈哈

asdfg502 2011-4-3 20:11

真的是受教了，以后在家可以自己去试试看，哈哈

zs531426550 2011-4-3 20:23

哈哈，很不错的家常菜，卖相、味道什么的还是要多多练习才会成才。
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