liaochao2002 2011-4-15 23:47
四川有一道清水白菜，也是用的这个白菜心，做法还简单aqxF U/xp
取菜心，焯水，然后加高汤，蒸。重点就是那个高汤
afrwf 2011-4-16 00:30
楼主我太感谢你了。我就喜欢吃娃娃菜！l J'SW[8@0n
多谢楼主分享。
q361009479 2011-4-16 00:31
娃娃菜就是根没黄菜大 和大白菜又不一样了（出水后透明的绿色）其实黄菜可以中间先一开2然后根的部位炒其他东西吃 嫩的部分像这样出水吃就行了。这种方法做娃娃菜感觉还是太老太浪费了非常剩事的做法。
eztt5 2011-4-16 15:05
简单真的很简单。楼主人才呀！！用这么简单的方法做出这么美味的菜。支持支持
piratefox 2011-4-16 15:53
这样煮能入味么。清炒应该也是不错吧。:b:Ff/@'G7UO/B[
再者似乎，太长不太好入口。
jzdark1 2011-4-16 20:18
这个我经常做，算是很简单方便的一个菜。要味道好的话可以加虾米。
goodLT 2011-4-16 22:16
原来是这样做啊
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谢谢楼主了
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以前一直都是用炒的hsI1[.m^E
现在可以改变一下方式了
chinaulung 2011-4-16 23:59
这道菜在外面吃小炒的时候经常点的，就饭吃很赞的，不过自己没做过。有机会尝试下。
bhzf666_1 2011-4-17 09:25
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sam891262 2011-4-17 10:36
東西真的很不錯呢 做來吃吃看 不過要加辣椒才好吃
vinsonyun 2011-4-17 13:43
看起来清淡爽口 不错啊 很想尝尝啊 支持支持！
shengtu123 2011-4-17 13:46
娃娃菜？看起来就是大白菜啊，不知道味道咋样，有空尝试下
nylam 2011-4-17 18:28
我也好想知道娃娃菜和大白菜心有啥区别，但是吃过奶油娃娃菜挺好吃的
lyz987654321 2011-4-17 18:39
我觉得像这种青菜清炒会比较好吧，主要是我不知道吃大蒜
ddpenghe 2011-4-18 07:01
我用高汤和蒜做过一次，汤很稠，有股巨怪的味道，很腥很腥，实在吃不下就倒掉了，也许国外的娃娃菜和国内不一样。
ahhs555 2011-4-18 14:39
哎呀，就是大白菜啦，不用这么麻烦的，切吧切吧，煳烂了就行。
overle 2011-4-18 14:51
可以借鉴，一般家里吃娃娃菜都是用蒸的，再用猪油加盐，很鲜的
a417903204 2011-4-18 16:24
还以为什么是娃娃菜，原来是这个样子的啊。
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