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查看完整版本: 来东北游玩不可错过的东北名菜[11P]

洗风白马 2011-4-11 20:50

看到美食版块经常介绍"小鸡炖蘑菇",真希望今年能有机会去东北尝尝这一道名菜.

issue 2011-4-11 21:02

都是东北的经典才,不过好多东西到了南方来做就少了点为

daduhanzi 2011-4-11 22:23

应该说这几个菜代表了东北风味的精华,个人超级喜欢猪肉粉条,大碗可劲造

largesea121 2011-4-11 22:49

这些菜一个都没吃过,有机会去东北尝尝鲜!

yhnujm110 2011-4-12 00:13

最喜欢吃狗肉,上面竟然有两种做法,直流口水,不知道狗肉汤 ,狗肉火锅哪种味道更好

xiaoerbubai 2011-4-12 00:30

杀猪菜,刚刚的,好几年没吃到了

maddpark 2011-4-12 00:41

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wangwei1111 2011-4-12 02:00

东北菜常吃的----小鸡炖蘑菇和狗肉火锅及狗肉汤。

exits 2011-4-12 02:19

本人是地道东北人 觉得东北菜有被人误读的现状,其实很多东北菜味道一点不照有名的川菜湖南菜差 只缺推广

sdlaoni 2011-4-12 02:55

非常喜欢吃东北的菜,那叫一个爽字,实在、味道还好,喜欢

stephon88 2011-4-12 06:37

都是我们东北菜的部分代表啊,你想素烩啥的还都没介绍,就像楼上弟兄所说的,东北菜,实惠

skycncom 2011-4-12 07:27

东北菜很符合我的需求,量大实在而且多肉。

moon945 2011-4-12 07:32

很有地域特点,只是不知道是如何把每道菜定在哪个城市的,除了得莫利炖鱼

roudingbaozi 2011-4-12 08:44

貌似还有个叫乱炖的,不知道是不是东北菜。

haimin97 2011-4-12 08:57

东北菜也蛮好吃的,那里的原材料不错,就是菜的卖相不怎么杨样

seeseeseesee 2011-4-12 09:54

看菜的品相,粗、大、笨,很有东北气息:excellence

shaoyubadi5 2011-4-12 14:09

东北天气冷 都喜欢吃炖的东西 比较热气腾腾 很爽

snakepp 2011-4-12 14:34

因为一句经典的台词“翠花上酸菜”所以认识了东北菜。兴冲冲的上了次东北人看的馆子,吃了后最大的感受就是,东北人的菜真厚实,油多量又足,但是说到精细上还有味觉上,南方的菜肴要值得品味的。楼主推荐的这几道,有兴趣的朋友可以做做的,毕竟换个地方的菜肴吃吃也是不错的。毕竟民以食为天嘛

chao155 2011-4-12 15:13

真是大开眼界以前知道的东北菜只有猪肉炖粉条。

13665424726 2011-4-12 16:07

这个看的我真是流口水啊,真的很想吃,很佩服发明这些菜谱的人,绝对人才
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