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dandan1015 2011-4-22 23:18

多谢楼主！楼主的丸子我都喜欢吃，我更喜欢胡萝卜丸子和蔬菜丸子。现在人们更加注重健康饮食，越来越多的人喜欢素食了。所以学习一下胡萝卜丸子和蔬菜丸子的做法还是很有必要的。但是要注意做丸子的时候，尤其是素丸子，油炸的时候不能炸的太炸太焦了，甚至炸糊了，这样不仅破坏了胡萝卜和蔬菜中的营养，而且味道也不会很鲜美了。更重要的死如果炸的太糊了，吃了相反对人体还不好了。

yyzzk 2011-4-22 23:30

看到这些丸子就好有食欲呵，素馅的丸子绝对是理想的下酒菜肴

lkjdhnj 2011-4-22 23:59

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jimmy2008 2011-4-23 13:29

肉丸好不好吃，最重要的是他的打法，手打要到力，才有弹性。其次是他的调料、

huih_2001 2011-4-23 14:13

介绍好几种都没有吃过，居然还有用馒头做的丸子，真是新奇。

Sierna 2011-4-23 14:19

那个胡萝卜丸子看上去很可爱啊！就是不知道吃是什么感觉？

cheilicheili 2011-4-23 16:36

我们家过年都是按照第一种做法做的，熬菜很好吃

wht2345 2011-4-23 16:52

一看就挺好吃，谢谢你的饿分项，喜欢，收藏

xiawenxi111 2011-4-23 20:52

丸子做法简单，价格实惠，比较适合当作家常菜，而且口感的话还不错

guangjinji 2011-4-23 20:58

最喜欢吃的是第一个炸的和那个糖醋的，超喜欢

389880900 2011-4-23 20:59

我比较喜欢炸的小肉丸子，香而不腻，口感也好。

fb344474486 2011-4-23 21:02

这个丸子的做法！不知道味道有没有渗透进去！

liufeiyue1988 2011-4-23 21:36

怎么没有我喜欢的藕丸，可能是制作工艺比较简单，也没什么特殊的东西，但是我依旧喜欢藕丸。

cctv_pp 2011-4-23 21:45

胡萝卜丸子和四喜丸子都是我最喜欢吃的哦！

xieyu223 2011-4-23 21:48

我最喜欢吃的就是第3种珍珠丸子，正点

花非花非花2 2011-4-24 00:40

这个很实用，以前只知道炸肉丸，原来还有这么多做法。谢谢楼主了

229678569 2011-4-24 01:00

做丸子好吃好像最重要的一步就是一定要摔打肉馅，这样丸子才紧

sl100 2011-4-24 02:04

竟然有这么多丸子的做法，我们这里一般就是“萝卜丸子”，多谢分享美食方法。

messi737 2011-4-24 03:22

看得我口水直流啊，丸子圆圆的有漂亮外观又美味，不愧是中华的传统美食，我一定要都学会这七种。

101210 2011-4-24 06:19

我只吃过鱼丸和牛丸.LZ 介绍的是哪个地区的风味都没见过...蚕啊..

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