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查看完整版本: 麻豆腐[1P]

yy1215 2011-5-6 15:09

麻豆腐难道就是传说中的豆腐渣,看起好有点恶心,不好这一口

kking004235 2011-5-6 16:16

感觉很怪异的样子,有点像芝麻糊之类的外形,不知道口感是什么

lotterylee 2011-5-6 16:31

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xjbzhy1982 2011-5-6 18:34

第一次看到,不知道味道怎么样,但看起来颜色给人感觉不太好!

lodgkk 2011-5-6 18:41

麻豆腐以前在北京吃过,确实回味无穷啊,但之后的几年在其他地方吃却怎么也吃不出那个味道,原来是他们不懂得怎么做的原因,现在楼主送的这个方法,有空一定要做做,看看正宗不正宗

bluemask 2011-5-6 19:12

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骨龙 2011-5-6 19:25

麻辣豆腐应该属于巴蜀风味吧,这个确实比较下饭。

chenfj88 2011-5-6 19:31

这玩意还真没吃过,我们这只有豆腐渣,没见过这个,看着一定味道不错。

junren00123 2011-5-6 23:55

只是吃过豆汁,这个没有见过卖相比较和虾酱类似,不知道味道如何,楼主介绍个好地方?

wzhwywzhwy 2011-5-7 10:43

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suunns 2011-5-7 12:56

看着工序好复杂啊 远比麻婆豆腐难多了 中国人就是喜欢重口味的东西

cpu454 2011-5-7 16:00

不知道这是什么地方的特色菜,觉得不怎么符合我的胃口,谢谢

jss2009 2011-5-7 16:18

品相不好看,不知道吃起来怎么样,芝麻糊一样

tayl101218 2011-5-7 21:01

这个豆腐不太懂哎,看上去不知道好吃不好吃啊?

realyz 2011-5-7 22:10

开始以为是麻婆豆腐,汗一个,进来看一下跟想象中的差很多啊

鲁西西 2011-5-7 22:33

其实我更爱吃有点膻味的麻豆腐 我觉得那样味道才组 当然了 羊膻味不能太弄

hlqshmd02 2011-5-7 22:35

哇,北京的小吃真多,可惜没机会去尝。以后一定要试试焦圈配豆汁

liangyeah 2011-5-8 12:54

这是豆腐吗,有点类似与上海的一种豆制品,都是多孔酥松的,不过上海这边的一般都把它用糖来调味

yueyingmen 2011-5-8 13:54

没看之前以为是麻婆豆腐 一看才知道是这么道菜 真是受教了 看来吃的文化很精深

curse770 2011-5-8 20:27

这个真的是豆腐吗,看样子有点恶心的说,一坨坨的.还是喜欢吃一般的豆腐.
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