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查看完整版本: 东北传统名菜:酱骨头[1P]

felixzheng 2011-5-25 01:22

这道菜我也在电视上看过 但是没有这么多肉 主要是尝的味道 还有吸下骨髓

liumailong 2011-5-25 01:45

这个还真是第一次听说

dns 2011-5-25 02:26

喜欢吃肉的朋友多点这道菜,边吃肉边吸骨髓的感觉太爽了

stevenchen 2011-5-25 05:49

很好吃呀,怎么没些具体的做法,还是添加了什么剂。

wangbing250 2011-5-25 08:03

夏日的傍晚邀上三五好友,啃着骨头来点扎啤,很惬意

12xinshsh 2011-5-25 09:06

这菜确实是好吃.不过大骨头现在有点买不起了.

白垩纪 2011-5-25 09:18

看起来就让你感觉又香又脆的~口水直流不止~不错的

joypark110 2011-5-25 09:28

这玩意用手抓起来吃,真是太爽了:excellence

JJ1988 2011-5-25 12:53

楼主介绍的是大骨棒,我现在就在北大荒,东北排骨要放土豆,块稍大,特别大的是大骨棒,或者是杀猪菜里面的排骨

yangguang2008e 2011-5-25 14:58

这个可是东北名菜啊,北方人都喜欢的菜,我也不例外,就是出多了怕长肉啊,嘿嘿

496532242 2011-5-25 16:05

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

沿途 2011-5-25 16:15

太油腻了吧?还是稀饭清单点的要不烧烤类的也可以!

f881220 2011-5-25 20:12

东北酱骨头的调料其实很有讲究,一般人做不好

hc16 2011-5-25 20:26

坦白说,这个菜是看起来比吃起来爽,不太适合家做

zxw1120 2011-5-25 20:41

这个我在北京吃过,叫酱棒骨。全是肉。很划算,感觉。

我要为王哈哈 2011-5-25 20:46

肋骨比较好味道
现在的煮用这部位比较油

seselang2010 2011-5-25 20:53

我们这里的东北饭店有道菜叫酱骨架,应该和这个差不多吧,主要材料是猪的脊骨,可以先吃肉再吸骨髓,味道很好

北飞冰雨 2011-5-25 21:10

看上去真的很好吃的样子,可要自己做出来确实千难万难的事了。

walscott 2011-5-25 22:07

这东西 自己家里就能做好 我家年年过年的时候都要做一大锅的 每次都是一大家人一次全给吃掉 好吃 啊

mhx123 2011-5-25 22:12

配上瓶老烧酒,真是大块吃肉,大碗喝酒。真是太爽了。
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