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zxdd 2011-5-27 20:47

看着就想吃啊，口水也留下来啦！我要吃两块啊！

wps111111 2011-5-27 20:55

颜色不错,就是没详细介绍一下具体的做法,:teeth

sexav2 2011-5-27 21:49

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vvv1982 2011-5-27 21:56

这玩意儿以前在北方常吃
味道很不错
怀念中

ak74bzw903 2011-5-27 22:33

这个大骨在我们那基本上是做汤底的，要把汤熬成白白的才行，不过也有些小吃店会卖，味道相当得好啊

daduhanzi 2011-5-27 22:45

最喜欢酱大骨里面的骨髓了，虽然刚吃了饭，可是口水又流出来了

maikelaolang 2011-5-27 22:53

上学的时候吃过，真的很过瘾！至今还怀念那个味道！说着就又馋了

anguo110 2011-5-27 23:47

话说酱骨头很好吃啊！就是不知道具体做吗，楼主能不能介绍一下啊！

榆木 2011-5-28 00:03

大棒骨里的骨髓是香死个人啊，只是不太好弄出来，应该在开发一套工具就好了

ghighg 2011-5-28 01:02

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晓无 2011-5-28 09:50

酱类的都是东北的吧,貌似还有什么小鸡蘑菇.酱鸭之类的.
比起我这里的口味而言比较重.
近几年的东北馆子都开到了广州了,可想而知其魅力无法挡
酱骨头倒还真没啃过,骨头汤就经常喝.
如果能再多描述一些其他几味好菜就更加好了.
红心送上

sunny_ad 2011-5-28 11:48

印象很深刻，我在哈尔滨时经常去吃，东北菜很实惠！

liuxia1202 2011-5-28 15:04

没有吃过。是不是传说中的东北酱骨棒啊，看的上面的肉真是太诱人了，主要是猪要好

liuxia1202 2011-5-28 15:04

没有吃过。是不是传说中的东北酱骨棒啊，看的上面的肉真是太诱人了，主要是猪要好

elinor 2011-5-28 18:13

现在不在东北也能吃到酱骨头了，上个礼拜还和我妈去吃了，肉很酥烂也很入味，我觉得稍微咸了点，可能不是很合南方人的口味。里面的骨髓真的很有料，用吸管吸的，肥美多汁啊。

日落西山 2011-5-28 18:46

真是美食，看的俺食指大动食欲大开，俺喜欢！

yinlijiang 2011-5-28 18:54

在陕西吃过一回，味道确实不错，不知道正宗不

pepsixp1 2011-5-28 19:08

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kzxzl 2011-5-28 19:48

我就是地地道道的东北人，平时单位食堂如果做酱骨这道菜的话，总是最受大家欢迎！

女校先生 2011-5-28 19:54

看起来和我们这里的肘子的样子差不多，我们这里的肘子是蒸出来的，相当不错。

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