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查看完整版本: 东北传统名菜：酱骨头[1P]

598078618 2011-6-8 07:03

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0110411 2011-6-8 09:50

这样的骨头真的不错，肉还挺多的，看上去也很有味道。

wxroubao 2011-6-8 09:54

味道很好的，吃起来有嚼头，和江南的东坡肘子一样，可称的是南北双绝。

bingxuelanyan 2011-6-8 10:50

标题

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cheng77766104 2011-6-8 11:35

看完后真是垂涎欲滴，男人嘛，就是要大块吃肉，大碗喝酒，一个字“爽”！

renqing555 2011-6-8 12:23

这是东北常吃的菜，不过现在肉都是崔的，没啥营养了。

硕果累累 2011-6-8 14:13

酱大骨吃过挺多了，有些做得比较地道还可以，有些真的不敢恭维

vodka355 2011-6-8 14:29

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1341723 2011-6-8 14:51

很像闷牛排啊，看着就想吃了。我都好久没吃了。

theflyacat 2011-6-8 15:36

我们这都也有吃这种大骨头的说法，不过是油炸的，味道也不错

影之心 2011-6-8 15:44

酱大骨吃起来没得说,超级解馋和过瘾的一道菜啊

zzy2012 2011-6-8 15:56

很喜欢吃大骨棒！料不必多 咸则出香
这个不需要太多香料 骨头本身的肉香味就很好

zjs0418 2011-6-8 18:19

做为地道的东北人,这个菜是我的最爱每周都要吃一回

kongjia 2011-6-8 18:43

大块肉，大块骨才是好东西啊，看来以后我要多吃吃这个了

yzxpzy 2011-6-8 20:08

两三块骨头就一斤，这个吃起来过瘾哦！也体现出东北人豪爽的性格来。

hong88 2011-6-8 20:11

我们这里也有酱骨头店，味道还不错，去过好几次。骨头里的骨髓最好喝，就是量少点，要猛的吸出来。

dhzsqj 2011-6-8 20:41

炖骨头我的最爱啊，上面那么大块的肉，看起来就好吃，真是流口水啊

magic15 2011-6-8 21:23

这个去年去东北的时候吃过次，的却不错，在北方吃肉就是带劲

diwu 2011-6-8 21:51

此道菜，大块大块的做出来，大块大块的吃，很有东北豪爽的风格。

4419966jia 2011-6-8 22:37

强烈需求LZ的做法，家里做的大块的肉都很柴
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