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一个人恋爱 2007-2-27 17:07

松脆花生酥

[img]http://blog.yb023.com/uploadfile/20072212306724.jpg[/img]
G C+i,\X-lJv N
a/\a)?O`Z 低筋面粉:100克k~}aLOn

H8^5m_ bOg U 玉米淀粉:1大勺
G Bo.N w&bS2Q
M6j;\6z/cj 细砂糖:50克
h)GJk$B~)?K vw
%JW+yRPE6j 鸡蛋:1个
?(aq(k4b
)s+A z5v!~ L,\/Z 猪油:25克9@9h!X.x#J U
/y']sz"F/n+f
色拉油:25克s v-H9PAY0? H

-I l Z#m'x(N VZ 泡打粉:1/2小勺
h f.tj8]!a^*wR6T9w S9E[!NC t#]WN
苏打粉:1/4小勺!}Oa,YpF.^

\5y2{ m6Tz1_P*bO 花生粒:50克以上(将花生炒后去红衣,再入烤箱烘焙出香味,切颗粒)v \'^6O,tt,AT W
/S D {0L.m0s*rl ^,J
黑、白芝麻:适量,炒香-RD4U-M_|8G
.Jk.ig0]be7?
————————————————————————8Oacb:Rt)}~,K}1p9X v

"l'k*c(Ja A:面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀; ]*\I9g8HG
B:猪油化开,与色拉油、全蛋液拌匀;
"]Z bE:iD? w:W 1、将A过筛入B中,用橡皮刮刀切拌成一个面团;
%Sw1i2Z E 2、用勺子取一小份面团,搓成小圆球,沾些芝麻放到烤盘上,用虎口轻压按扁。6\t(h SEZ
3、均匀放于烤盘上,因为饼干在烤制的过程中会膨胀,放置间距保持在半个饼干以上。
([;abk G\FH3z%v 4、烤箱预热170度,上层,15分钟左右(最后几分钟注意观察颜色,不要烤糊了)
/^IKe/cRz Ne 5、出炉,放凉就可以吃了。 UJ(hs2tv1bl
6、注意放密封罐里保存。a L:xA8TA g Lu
————————————————————————
F @'Qkt NzW!w V.y
w Z&W$^3]Xh W [img]http://blog.yb023.com/uploadfile/2007221231056101.jpg[/img]
V:@c)E1xFS7u @%bk ?c!S}O
老爸老妈吃后,说很好吃哦,呵呵
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