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jss2009 2011-6-16 20:21

营养一定很好，也很好吃，只有在饭店吃过，家里没有条件，我水平也不行

awtyaas20956256 2011-6-16 22:52

我家没有瓦罐不知道没有瓦罐用高压锅代替行不行？

色色漂泊 2011-6-16 23:47

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有点象砂锅鸡的做法，但是把鸡块用油炸会不会把鸡给炸老了？

justinl2009 2011-6-16 23:48

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看着图口水都留到嘴边了。fjh3|*dT5d8a
不过想请教鸡精是什么？高汤怎样做？谢谢

ssxxbb 2011-6-19 16:39

看的我狂吞口水，感觉这么做出来应该是很好吃的，马上去试试

snail1991 2011-6-20 15:06

看上去不错，做起来也是蛮简单的，就是做这要花时间。

gufenghanyun 2011-6-21 13:13

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病死鸡是可以分辨的，我学到的方法是看鸡是睁眼的还是闭着的，睁眼的说明是活杀的，闭眼的说明处理前就是死鸡了。不过现在的鸡都是激素鸡，想吃只土鸡很难了，味道也绝对不一样。7L)z3d'w#Jk3U
罐焖鸡卖相很好，做法简单。不过现在做鸡方法大致区别不大，什么先炒后炖，先炸后蒸之类的，呵呵

aoteman987 2011-6-21 13:22

不错。一道好菜，今天晚上让老婆试试手，有口福喽

eye777 2011-6-21 14:02

看起来很好吃。这个要收藏，哪天我也来试一下，嘿嘿。

xiaozoo 2011-6-21 16:05

这个虽然不错，但是感觉自己在家做太麻烦，不好收拾，纯支持一下

130699541 2011-6-21 17:03

哇:teeth 看起来就要流口水了忍不住了忍不住了

yy1215 2011-6-21 17:04

几个步骤就把白白的鸡就做成美味的焖鸡了，好想吃。

中秋月饼 2011-6-22 10:48

哇，油炸鸡用的油太多了，这个菜不能吃太多，要少吃。

ml1874535 2011-6-22 11:38

做出来肯定是很美味的，一定要亲自去做才行

sxzluck 2011-6-22 13:20

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jueshikang 2011-6-22 15:05

这道菜到挺简单，只是不知道入不入味？

abyaz1 2011-6-22 18:34

这个做法吃的比较多！关键是汤要调的好！多闷一会鸡肉连骨头都可以吞下了！

cf958288123 2011-6-22 21:19

这个鸡闷出来色泽不错，也比较简单，不错。

wj969 2011-6-22 22:15

太诱人了，回家试试做吃，应该不错！感谢楼主。

pptppa 2011-6-22 22:32

学习了，看不了其他地方的图片，在这里逛逛，看得我好饿呀

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