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查看完整版本: 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

a1569 2011-6-7 21:11

在东北四年，还没吃过这个，今天是长见识了。

139888 2011-6-7 21:42

色泽很诱人.会不会跟我们这边的油炸类似啊

kegu108 2011-6-7 22:27

就是叫花鸡的做法，这个叫叫花鸽，以后可能还有叫花猪出来，谈不上东北菜，原版的还是杭州

火红血液 2011-6-7 22:35

这个是比较普通的做法 过去穷人多 一般都这样吃的 其实这样最营养 能最大保持营养口味

av-sky 2011-6-8 01:31

一看就有食欲！啥时候我也去抓只鸡去用黄泥巴抱起来烧烧看！

kien901212 2011-6-8 01:54

看样子就是很好吃的东西。鸽子又是很补得东西。不错不错。难得的好东西。

hpange 2011-6-8 02:27

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hzx0920 2011-6-8 02:54

鸽肉本就比较香嫩， 这么复杂的做法不知道能让鸽肉更加好吃吗

598078618 2011-6-8 07:07

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e_11_11_11 2011-6-8 11:06

刚看了新闻说是美国科学家发现，人适当吃点土 对身体有好处，支持这个菜 ^_^

cheng77766104 2011-6-8 11:34

黄泥烧鸽，看完说明后感觉和叫化鸡也没什么区别吧，而且做法好像也一样啊，没吃过，不知道口感如何

renqing555 2011-6-8 12:23

这菜做的没治了，一看就有食欲，鸽子大补啊。

daduhanzi 2011-6-8 14:17

没想到东北也有这样类似叫花鸡的做法，再加上精细的制作，可以算是一道创新的佳肴

anshao 2011-6-8 14:21

感觉一斑斑就是不知道味道好不好，不过叫花鸡和这黄泥鸡有区别吗？

bxgxh33333 2011-6-8 17:55

叫花鸡不错啊，但是像直接烤的那样的，呵呵

doudou101 2011-6-8 18:18

这吃法真是独特，看来人类的想象力真是无穷得~

zjs0418 2011-6-8 18:22

做为一个东北人,我还真是没有吃过这道菜,请问楼主这是哪里做的?

hujianmin 2011-6-8 18:34

东北菜给我感觉就是分量足，混炖，味道还是不如香菜

kongjia 2011-6-8 18:50

哦哦，看上去好像烧排骨那样的，但是还是挺吸引人的胃口的

maoty2017 2011-6-8 19:12

毕竟鸽子不是小鸡啊，还是鸡肉好吃，关键是是活的鸡啊，死的不管怎么调味，也做不出小时候的那个味道啊。
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