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zhanchangchun 2011-6-16 11:14

看起来好有食欲啊哈哈，那天我在食堂买了份梅菜扣肉，最后吃的我腻了哈哈，肉嫩是嫩就是肥了些，可能我享受不起吧哈哈！

coolsoul 2011-6-16 14:55

原来之前吃的一点都不正宗啊，被忽悠大了去了。自己做的好大块肉啊。:s_2:

suyifei 2011-6-16 17:55

我家的是整一块炸的，那个皮还要扎孔，这样更好吃

Yeaho 2011-6-16 19:39

天啊，一开始看那么一盘肥肉。心想这菜不能学了，等看完所有的做法和图片，特别是看了最后一张，我一直就饿了，明天就做这道菜，哈，谢谢了。

gaogaohu 2011-6-16 21:44

这款扣肉，也有放冬菜的味道也不错，也有在里面加入豆腐乳的，吃起来味道也很特别，大家可以尝试着放入不同的佐料来做出不同的味道。

kcmkcm23 2011-6-17 10:41

最喜欢让老妈做的，说实话这个东西真的不好做.

aiganxingqu 2011-6-17 10:54

看上去不错，不过俺的血脂高，肥肉肉滴不敢咬，学习啦

aiganxingqu 2011-6-17 10:55

看上去不错，不过俺的血脂高，肥肉肉滴不敢咬，学习啦

zhangrongg 2011-6-17 20:33

这菜做法不复杂,肉里的油全都在梅菜里了；所以肥肉吃起来不油了.不错下次也试一下；谢谢!

慈溪众鑫 2011-6-17 21:15

很好吃的样子啊,有时间照着做一次试试看.可是这个梅干菜要去哪买啊

fuckgigi 2011-6-17 23:38

是很好吃，但是工序太多了，不太想自己弄来吃

10111801 2011-6-18 00:09

对于我这个肉食动物来说，看到这道菜就走不动了！

hhj1151 2011-6-18 16:15

嗯，一步一步的做法都有，非常感谢。平时老喜欢吃这道菜，现在自己也会咯。

夏威夷 2011-6-18 16:21

看看真舒服我啥时候也做做看东波肉的问道也不错

lezaiyuxun 2011-6-18 16:59

过程很详细，照着做就可。这菜最好配着饼来吃最好了

lfmilan 2011-6-18 17:54

霉干菜什么地方有的卖啊？#FDb:Wo:QM
早就想自己做这道菜了

xygoon 2011-6-18 18:05

非常不错的一道菜，就是工序有点多，自己不好把握。

pppp125957 2011-6-18 18:35

好有食欲啊，以前做都是直接用梅菜炒五花肉，这回试试楼主的做法。

kwwqq 2011-6-18 18:41

梅菜扣肉我的最爱就上做的太麻烦了看的我都饿了

whjs 2011-6-18 22:00

原来这个菜是蒸的啊！我还以为是炒的！真是长见识了啊！谢谢分享啊！

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