公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

kenleng99 2011-7-1 22:33

这道菜是经常点的，但不知道其来源，这次了解了，感谢楼主分享

hualiang1982 2011-7-1 22:54

最喜欢吃肉
回锅肉肥而不腻，浓香扑鼻，咸甜适口
讲得口水快流下来了

redon123 2011-7-1 22:56

回锅肉，让人回味悠长啊！看着都流口水啊~

sonic34 2011-7-1 23:10

恩 不错，以前我一直以为回锅是炒冷饭的意思。
还以为这个肉是专门吃剩下的。

realture 2011-7-1 23:52

回锅肉真是最常见的菜了，可真正能做好的并不多，不仅在于选材，更在于调料，手法

minqishan 2011-7-2 00:28

看图片上那盘回锅肉那色那型，再对比下我家楼下小店的回锅肉，我吃了20多年的回锅肉算个球啊:cry

榆木 2011-7-2 00:38

又回忆起想当年第一次吃到正宗的回锅肉，是在工地的食堂，四川师傅，那个香

wl44944 2011-7-2 01:48

回锅肉还是非常好吃的，但是貌似很不好做，所以一般都是在饭店吃的，自己没有坐过

处女膜粉碎机 2011-7-2 02:42

我家整回锅肉就是直接用算（这个字还真找不到MIE）来爆炒
再加豆瓣和少量的姜一起回锅就完了

w0213 2011-7-2 03:44

呵呵，吃到是经常吃，可关于这个菜的来历倒是不太清楚

玻璃人 2011-7-2 04:34

大半夜的馋死我了 最喜欢川菜 川菜里最喜欢回锅肉 基本上没吃过烧的难吃的回锅肉

firede86 2011-7-2 04:46

川菜之王是回锅肉？我觉得不太靠谱把，不过话说偶也很喜欢吃这个菜的，这个是偶很少吃肥肉里能吃下去的菜啊

scareric 2011-7-2 13:25

这个很棒的 回锅肉 绝对的经典 绝对的真宗 我喜欢

deartsao 2011-7-2 14:01

每顿饭必备的良菜 我是最喜欢吃了·······

我的大事 2011-7-2 14:06

我真没想到回锅肉是四川第一美食诶，提起四川美食就想到麻婆豆腐，夫妻肺片。

woshixxoo 2011-7-2 14:27

吃过很多地方的回锅肉，还是川菜火锅肉更好吃，更够味！

5亲了就跑 2011-7-2 14:34

平时在家吃回锅肉就晓得好吃，但是还不知道这个竟然是川菜,今天长见识了!

asdfjkl999 2011-7-2 14:43

离开成都有两年了，好像吃回锅肉。盐煎肉我也爱。

gongxiao 2011-7-2 15:08

回锅肉是我最喜欢的菜之一，但自己估计是做不到图片上那么好

飞吧子弹 2011-7-2 15:24

现在吃不起肉了，物价涨的太快了，现在都在吃蔬菜。
页: 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 [24] 25 26 27 28 29 30 31 32 33
查看完整版本: “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源