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查看完整版本: 味压江南十二州--口水鸡[2P]

socketav 2011-7-10 11:57

看上去很诱人，如果以后有机会去江南，一定去尝尝

fangchengd6868 2011-7-10 13:26

这是到川菜馆必点的菜，基本上是自己吃一份，呵呵，很爱吃，但是每个川菜馆做的都不一样，味道有好有坏。

xiaokansos 2011-7-10 15:24

好早就听说过，不过没有吃过，看上去就很辣，我是不能吃辣的东西，没这个口服了！

秦城传说 2011-7-10 15:35

恩，但是油一定要用好油啊，现在很多外面卖的放半天那个油就完了，简直吃不下去

qwetan 2011-7-10 18:28

块很小，每一片也很细，这样很好吃，一般地方的口水鸡切的块都比较大，不是很好吃，这个看着就好吃

fang336702 2011-7-10 18:48

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winzero20202020 2011-7-10 19:19

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haoshenlin 2011-7-10 22:38

口水鸡光从外表上看就很诱人，看了让人流下口水的感觉，吃起来更是鲜味十足

anguo110 2011-7-10 22:54

口水鸡的意思原来是指看着鸡流口水，我一直以为是用会流口水的鸡做原料！

hedezhishuai 2011-7-11 00:11

很多店都有，但是做的不好，由此在成都吃，非常好吃！

keann0714 2011-7-11 00:44

口水鸡全国都有，但是有的地方时粗制滥造的，还是四川的口水鸡最正宗。

shehot 2011-7-11 03:43

口水鸡跟夫妻肺片是最常点的冷盘，最爱的川菜经典。
不过郭沫若此人人品不佳，他点评的内容，我就不说了。

F110SOS110 2011-7-11 08:17

川菜吃了无数次
这道菜倒是出来没吃过
好像普通川菜馆也没有 是做法太复杂了？

cag017 2011-7-11 08:43

口水鸡的确好吃，不过这辣实在有点受不了，本人非常怕辣

t4x61125 2011-7-11 10:31

口水鸡一直以为是乞丐发明的~而且一直以为叫花鸡跟口水鸡是一样的~看完楼主才知道错了啊~真想吃啊~

963604758 2011-7-11 10:47

应该介绍一下做法,这道菜却实很不错,每次去饭店必点

雪夜色 2011-7-11 10:59

超级喜欢这个，楼主要是把做法什么的都上传就好了

404632362 2011-7-11 12:59

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maliqqq 2011-7-11 13:37

好一个口水鸡，看的我直流口水啊！有机会一定要去品尝一下。

lt188 2011-7-11 13:40

很形象的名字，惹人遐想连连，可惜图挂了，没法先观其色~
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