狗绣金萨马 2011-7-5 09:53
按照图片来看，这个其实太干了。真正的毛血旺，上面应该是一层红油。 Sk"c"y"JN5}
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当然了，这个好像是在家里做的，那就无所谓了。
av_cangjing 2011-7-5 09:59
这东西还是其中的猪肚最好吃，不过不敢多吃。
chlg_129 2011-7-5 10:28
其实这个重点还有个是在选材上，这个血花要是没选好就整个完了，现在外面很多都是歪血花
zanshiqiong 2011-7-5 15:44
自家做的毛血旺量足，到饭店吃的毛血旺地下都是豆芽，都没什么其他的菜。
人中之狼 2011-7-5 15:50
毛血旺里面居然应该有鳝鱼？为什么我吃的毛血旺里面只有牛百叶，豆芽和血？好吃的确好吃，但是对于家常来说太麻烦了，不算太适用！
大金子330 2011-7-5 20:14
到处都是地沟油，害的我都不敢在路边夫妻店里吃血旺了，改天自己实着做下
congqi99 2011-7-5 20:55
挺喜欢这道菜的，但在饭店里怕不卫生，菜市场买的血旺也不放心，所以很少吃，只有春节回来老家，家里宰年猪的时候才会做了吃！流口水了，支持！
zhoulin19 2011-7-5 22:03
有图 有步骤 看起来好吃 谢谢楼主了Pv9x PeE7Q
还有辣椒是特意黑的吗？
sony-TV 2011-7-5 23:11
重庆有很多这种环境不好但味道奇佳的美食，但重庆这几天又在闹撒子-毒血旺，不敢吃老。
龙汉骑兵 2011-7-5 23:45
毛血旺这道菜其实就是做好的火锅，但是它诱人的特点是蔬菜很多，血旺和荤菜少，在鲜香麻辣的蔬菜堆里找到一块肉嘎嘎！谁都会眼前一亮.....:victory 寻找的乐趣！:victory
neil618 2011-7-6 00:11
爱吃这个 不过外面的添加剂太多 不敢多吃"NC1r"eR7I };~
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这个做法不错 在家做没有难度 自己做 心明眼亮 吃的放心 ！
angelhand99 2011-7-6 06:08
谢谢楼主落~2O1H;j M9K iq
这道菜我是相当的喜欢吃~可惜一直做的不的要领，楼主发的还是有点不够详细，有机会希望可以和楼主一起探讨下~~
hJY^_^ 2011-7-6 10:42
这个菜只听说过，但是从没吃过 今天有幸见识到，如果以后出差一定要去尝试一下。
shawn803 2011-7-6 12:29
这道菜确实看了很有食欲，唯一美中不足的是浮面的干海椒段被炝黑了
dagun 2011-7-6 13:27
夏季不知道能不能吃，每次看着都香，可是到嘴里那股味道我还真是接受不了，别人说吃的就是那味道
xiebingzhi521 2011-7-6 14:27
看着红辣的不错应该很有胃口 不错啊但是不知道会不会很难做
jeremyzhou 2011-7-6 14:44
这个毛血旺和我们这的有点不一样，我们这的比这个要再干一点，但是用的配菜还是一样的，吃起来很爽口，特别是天热的时候在空调房内吃，配上冰镇的饮料和啤酒，真是神仙般的生活啊。
wn578 2011-7-6 14:50
看起来好好吃哎。。。。 有空可以也试着做一下。。。嘿嘿
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